Ingredientes
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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3 peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos3 peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
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1 cebola para cozinhar, cortada em cubos1 cebola para cozinhar, cortada em cubos
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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2 xícara caldo de galinha2 xícaras de caldo de galinha
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15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
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1.50 xícara arroz de grão longo1 1/2 xícara de arroz de grão longo
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8 onças 1 lata de milho, ou a gosto1 (8 onças) pode de milho, ou a gosto
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1 xícara leite de coco1 xícara de leite de coco
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1 colher de sopa Molho picante Scotch Bonnet, ou a gosto1 colher de sopa de molho picante Scotch Bonnet, ou a gosto
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2 colher de chá tomilho moído2 colheres de chá de tomilho moído
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2 colher de chá sal kosher2 colheres de chá de sal kosher
-
2 colher de chá pimenta preta moída2 colheres de chá de pimenta preta moída
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2 colher de chá açúcar mascavo2 colheres de chá de açúcar mascavo
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1 colher de chá pimenta da Jamaica1 colher de chá de pimenta da Jamaica
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Arroz e Feijao Jamaicanos
Receita de Instant Pot & Arroz
Instant Pot & Arroz e Feijao Jamaicanos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 3 peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
- 1 cebola para cozinhar, cortada em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
- 1 1/2 xícara de arroz de grão longo
- 1 (8 onças) pode de milho, ou a gosto
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de molho picante Scotch Bonnet, ou a gosto
- 2 colheres de chá de tomilho moído
- 2 colheres de chá de sal kosher
- 2 colheres de chá de pimenta preta moída
- 2 colheres de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica
Modo de Preparo
- 1) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) ) e selecione a função refogue
- 3) Adicionar óleo
- 4) Refogue o frango, a cebola e o alho até ficarem perfumados, 1 a 2 minutos
- 5) Não doure o alho
- 6) Adicione o caldo, o feijão preto, o arroz, o milho, o leite de coco, o molho picante, o tomilho, a pimenta-do-reino, o açúcar mascavo e a pimenta da jamaica e mexa bem
- 7) Feche e trave a tampa
- 8) Selecione alta pressão e feche a ventilação
- 9) Ajuste o cronômetro para 15 minutos
- 10) Aguarde cerca de 10 minutos para que a pressão aumente
- 11) Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos
- 12) Destrave e remova a tampa
Passos
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1
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
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2
Feito
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) e selecione a função refogue |
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3
Feito
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Adicionar óleo |
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4
Feito
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Refogue o frango, a cebola e o alho até ficarem perfumados, 1 a 2 minutos |
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5
Feito
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Não doure o alho |
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6
Feito
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Adicione o caldo, o feijão preto, o arroz, o milho, o leite de coco, o molho picante, o tomilho, a pimenta-do-reino, o açúcar mascavo e a pimenta da jamaica e mexa bem |
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7
Feito
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Feche e trave a tampa |
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8
Feito
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Selecione alta pressão e feche a ventilação |
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9
Feito
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Ajuste o cronômetro para 15 minutos |
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10
Feito
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Aguarde cerca de 10 minutos para que a pressão aumente |
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11
Feito
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Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos |
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12
Feito
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Destrave e remova a tampa |
