Instant Pot & Frango provencal com mel e limao

Instant Pot & Frango provencal com mel e limao
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Instant Pot & Frango provencal com mel e limao

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 colher de sopa herbes de Provence 3 colheres de sopa de herbes de Provence
6 pernas de frango 6 pernas de frango
4 coxas de frango 4 coxas de frango
3 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, dividido 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
2 dentes de alho fatiados 2 dentes de alho fatiados
1.50 xícara caldo de galinha 1 1/2 xícara de caldo de galinha
4 colher de sopa mel 4 colheres de sopa de mel
1 limão, raspado e espremido 1 limão, raspado e espremido
2 raminhos de tomilho, folhas colhidas 2 raminhos de tomilho, folhas colhidas
1 colher de sopa flores de lavanda 1 colher de sopa de flores de lavanda
2 colher de chá amido de milho 2 colheres de chá de amido de milho

Adoro a mistura de ervas da Provença, mel, limão e lavanda. A acidez do limão equilibra perfeitamente a doçura do mel. Este prato é sempre um sucesso e todos os meus cinco filhos comemoram quando o coloco na mesa. Eu uso um Instant Pot & reg ,, mas esta receita pode ser facilmente adaptada para ser assada no forno. Espero que você goste tanto quanto minha família.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Frango provencal com mel e limao

Receita de Instant Pot & Frango provencal com mel

Instant Pot & Frango provencal com mel e limao aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de herbes de Provence
  • 6 pernas de frango
  • 4 coxas de frango
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 1 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 1 limão, raspado e espremido
  • 2 raminhos de tomilho, folhas colhidas
  • 1 colher de sopa de flores de lavanda
  • 2 colheres de chá de amido de milho

Modo de Preparo

  • 1) Esfregue as ervas da provença nas coxas e coxas de frango
  • 2) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
  • 3) ) e selecione a função refogar
  • 4) Adicione 2 colheres de sopa de azeite e alho fatiado
  • 5) Adicione as coxas e as coxas de frango à panela e doure dos dois lados por 5 a 7 minutos
  • 6) Retire o frango da panela e reserve
  • 7) Adicione o caldo de galinha à panela e coloque uma grade dentro
  • 8) Retorne o frango para a panela, em cima da grade
  • 9) Feche e trave a tampa
  • 10) Escolha alta pressão e ajuste o cronômetro para 25 minutos
  • 11) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
  • 12) Enquanto o frango está cozinhando, prepare o molho
  • 13) Misture o mel, as raspas de limão, o suco de limão, as folhas de tomilho, o óleo restante e as flores de lavanda em uma tigela pequena
  • 14) Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
  • 15) Forre uma assadeira com papel alumínio
  • 16) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
  • 17) Destrave e remova a tampa
  • 18) Transfira o frango para a assadeira preparada
  • 19) Pincele o molho generosamente sobre o frango
  • 20) Reserve o molho restante
  • 21) Grelhe o frango no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 2 minutos, observando com atenção para não queimar
  • 22) Despeje o molho restante em uma panela pequena em fogo médio-alto
  • 23) Adicione uma concha cheia de líquido da panela de pressão
  • 24) Junte o amido de milho e ferva até reduzir pela metade ou engrossar de acordo com sua preferência, mexendo sempre para evitar que queime, por 1 a 3 minutos
  • 25) Sirva o molho junto com o frango

Passos

1
Feito

Esfregue as ervas da provença nas coxas e coxas de frango

2
Feito

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg

3
Feito

) e selecione a função refogar

4
Feito

Adicione 2 colheres de sopa de azeite e alho fatiado

5
Feito

Adicione as coxas e as coxas de frango à panela e doure dos dois lados por 5 a 7 minutos

6
Feito

Retire o frango da panela e reserve

7
Feito

Adicione o caldo de galinha à panela e coloque uma grade dentro

8
Feito

Retorne o frango para a panela, em cima da grade

9
Feito

Feche e trave a tampa

10
Feito

Escolha alta pressão e ajuste o cronômetro para 25 minutos

11
Feito

Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente

12
Feito

Enquanto o frango está cozinhando, prepare o molho

13
Feito

Misture o mel, as raspas de limão, o suco de limão, as folhas de tomilho, o óleo restante e as flores de lavanda em uma tigela pequena

14
Feito

Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno

15
Feito

Forre uma assadeira com papel alumínio

16
Feito

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos

17
Feito

Destrave e remova a tampa

18
Feito

Transfira o frango para a assadeira preparada

19
Feito

Pincele o molho generosamente sobre o frango

20
Feito

Reserve o molho restante

21
Feito

Grelhe o frango no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 2 minutos, observando com atenção para não queimar

22
Feito

Despeje o molho restante em uma panela pequena em fogo médio-alto

23
Feito

Adicione uma concha cheia de líquido da panela de pressão

24
Feito

Junte o amido de milho e ferva até reduzir pela metade ou engrossar de acordo com sua preferência, mexendo sempre para evitar que queime, por 1 a 3 minutos

25
Feito

Sirva o molho junto com o frango

Chef Receitas

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