Name: Instant Pot & Frango grego
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: óleo de abacate: 2 colher de sopa; dentes de alho torrados, amassados: 6; peito de frango desossado e sem pele: 2 libra; alho e tempero de ervas, ou mais a gosto: 1 colher de sopa; sal de alho: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; 1 frasco de corações de alcachofra marinados, escorridos: 8 onças; azeitonas Kalamata fatiadas: 1 xícara; cebola roxa média, fatiada: 1/2; 16 fl onças 1/2 garrafa molho para salada grega; amido de araruta, ou conforme necessário: 1 colher de sopa; 1 pacote de queijo feta esfarelado: 4 onças

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Instant Pot & Frango grego

Instant Pot & Frango grego

Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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50 minutos
Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo de abacate 2 colheres de sopa de óleo de abacate
	6 dentes de alho torrados, amassados 6 dentes de alho torrados, amassados
	2 libra peito de frango desossado e sem pele 2 libras de peito de frango desossado e sem pele
	1 colher de sopa alho e tempero de ervas, ou mais a gosto 1 colher de sopa de alho e tempero de ervas, ou mais a gosto
	1/2 colher de chá sal de alho 1/2 colher de chá de sal de alho
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	8 onças 1 frasco de corações de alcachofra marinados, escorridos 1 frasco (8 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos
	1 xícara azeitonas Kalamata fatiadas 1 xícara de azeitonas Kalamata fatiadas
	1/2 cebola roxa média, fatiada 1/2 cebola roxa média, fatiada
	16 fl onças 1/2 garrafa molho para salada grega 1/2 garrafa (16 fl oz) molho para salada grega
	1 colher de sopa amido de araruta, ou conforme necessário 1 colher de sopa de amido de araruta, ou conforme necessário
	4 onças 1 pacote de queijo feta esfarelado 1 pacote (4 onças) de queijo feta esfarelado

Portanto, no Natal, recebi um Instant Pot & reg, e imediatamente pensei como era legal. Eu tinha ouvido falar deles em podcasts que escuto, mas então pensei se realmente vou usá-los? Sim! Eu adoro ... diminui o tempo de preparo e tudo fica super macio e saboroso. Eu sou um fã! Este frango grego foi feito em nenhum momento!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 colher de sopa óleo de abacate
2 colheres de sopa de óleo de abacate
6 dentes de alho torrados, amassados
6 dentes de alho torrados, amassados
2 libra peito de frango desossado e sem pele
2 libras de peito de frango desossado e sem pele
1 colher de sopa alho e tempero de ervas, ou mais a gosto
1 colher de sopa de alho e tempero de ervas, ou mais a gosto
1/2 colher de chá sal de alho
1/2 colher de chá de sal de alho
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
8 onças 1 frasco de corações de alcachofra marinados, escorridos
1 frasco (8 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos
1 xícara azeitonas Kalamata fatiadas
1 xícara de azeitonas Kalamata fatiadas
1/2 cebola roxa média, fatiada
1/2 cebola roxa média, fatiada
16 fl onças 1/2 garrafa molho para salada grega
1/2 garrafa (16 fl oz) molho para salada grega
1 colher de sopa amido de araruta, ou conforme necessário
1 colher de sopa de amido de araruta, ou conforme necessário
4 onças 1 pacote de queijo feta esfarelado
1 pacote (4 onças) de queijo feta esfarelado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Frango grego

Receita de Instant Pot & Frango grego

Instant Pot & Frango grego aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de abacate
6 dentes de alho torrados, amassados
2 libras de peito de frango desossado e sem pele
1 colher de sopa de alho e tempero de ervas, ou mais a gosto
1/2 colher de chá de sal de alho
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1 frasco (8 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos
1 xícara de azeitonas Kalamata fatiadas
1/2 cebola roxa média, fatiada
1/2 garrafa (16 fl oz) molho para salada grega
1 colher de sopa de amido de araruta, ou conforme necessário
1 pacote (4 onças) de queijo feta esfarelado

Modo de Preparo

1) Selecione a função refogar em sua panela de pressão elétrica multifuncional (como instant pot & reg
2) )
3) Adicione o azeite e o alho torrado à panela
4) Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
5) Temporada 1 lado dos peitos de frango com 1/2 do alho e tempero de ervas, sal de alho e pimenta do reino
6) Coloque o frango na panela, com o lado temperado para baixo
7) Cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos
8) Tempere a parte superior com o restante dos temperos de alho e ervas, sal de alho e pimenta-do-reino
9) Vire e cozinhe até que o outro lado esteja dourado, cerca de 2 minutos
10) Disponha os corações e as azeitonas de alcachofra ao redor do frango na panela, preenchendo as lacunas no fundo e na parte superior do frango
11) Cubra com cebola roxa
12) Despeje o molho sobre o frango
13) Feche e trave a tampa
14) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
15) Ajuste o cronômetro para 15 minutos
16) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
17) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
18) Destrave e remova a tampa
19) Retire o frango da panela
20) Adicione amido de araruta ao líquido da panela e bata até incorporar
21) Retorne o frango para a panela
22) Deixe o molho engrossar, cerca de 3 minutos
23) Polvilhe com mais sal e pimenta e cubra com queijo feta

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Passos

1 Feito	Selecione a função refogar em sua panela de pressão elétrica multifuncional (como instant pot & reg
2 Feito	)
3 Feito	Adicione o azeite e o alho torrado à panela
4 Feito	Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
5 Feito	Temporada 1 lado dos peitos de frango com 1/2 do alho e tempero de ervas, sal de alho e pimenta do reino
6 Feito	Coloque o frango na panela, com o lado temperado para baixo
7 Feito	Cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos
8 Feito	Tempere a parte superior com o restante dos temperos de alho e ervas, sal de alho e pimenta-do-reino
9 Feito	Vire e cozinhe até que o outro lado esteja dourado, cerca de 2 minutos
10 Feito	Disponha os corações e as azeitonas de alcachofra ao redor do frango na panela, preenchendo as lacunas no fundo e na parte superior do frango
11 Feito	Cubra com cebola roxa
12 Feito	Despeje o molho sobre o frango
13 Feito	Feche e trave a tampa
14 Feito	Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
15 Feito	Ajuste o cronômetro para 15 minutos
16 Feito	Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
17 Feito	Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
18 Feito	Destrave e remova a tampa
19 Feito	Retire o frango da panela
20 Feito	Adicione amido de araruta ao líquido da panela e bata até incorporar
21 Feito	Retorne o frango para a panela
22 Feito	Deixe o molho engrossar, cerca de 3 minutos
23 Feito	Polvilhe com mais sal e pimenta e cubra com queijo feta