Instant Pot® Filipino Chicken Adobo

Instant Pot® Filipino Chicken Adobo
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara vinagre branco destilado 1/2 xícara de vinagre branco destilado
1/4 xícara molho de soja 1/4 xícara de molho de soja
2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa açúcar mascavo 1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá grãos de pimenta-do-reino, grosseiramente rachados 1 colher de chá de grãos de pimenta-do-reino, grosseiramente rachados
2 folha (em branco) s folhas de louro 2 folha (em branco) s folhas de louro
1 cebola grande, fatiada 1 cebola grande, fatiada
1.50 libra coxas de frango com osso e pele 1 1/2 libras com osso, coxas de frango com pele
1 colher de sopa cebolinha picada 1 colher de sopa de cebolinha picada

Todo o sabor que você adora em adobo de frango filipino sem horas de marinada graças ao Instant Pot®. Sirva mais arroz, se desejar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot Filipino Chicken Adobo

Receita de Instant Pot Filipino Chicken Adobo

Instant Pot Filipino Chicken Adobo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de vinagre branco destilado
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de grãos de pimenta-do-reino, grosseiramente rachados
  • 2 folha (em branco) s folhas de louro
  • 1 cebola grande, fatiada
  • 1 1/2 libras com osso, coxas de frango com pele
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada

Modo de Preparo

  • 1) Bata o vinagre, o molho de soja, o alho, o azeite, o açúcar mascavo e os grãos de pimenta esmagados em uma tigela até que o açúcar se dissolva
  • 2) Junte as folhas de louro ao molho
  • 3) Forre o fundo de uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
  • 4) ) com rodelas de cebola
  • 5) Coloque as coxas de frango sobre as cebolas e despeje o molho de vinagre e soja por cima
  • 6) Feche e trave a tampa
  • 7) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
  • 8) Ajuste o cronômetro para 10 minutos
  • 9) Aguarde 10 minutos para que a pressão aumente
  • 10) Forre uma assadeira com papel alumínio
  • 11) Libere a pressão usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
  • 12) Destrave e remova a tampa
  • 13) Usando uma pinça, transfira as coxas para a assadeira preparada, com a pele para cima
  • 14) Selecione a função refogue e cozinhe até o molho engrossar, 3 a 5 minutos
  • 15) Coloque uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno no alto
  • 16) Coloque o frango sob a grelha pré-aquecida e grelhe até que a pele esteja crocante, 6 a 8 minutos
  • 17) Transfira as coxas para um prato de servir e coloque o molho por cima
  • 18) Enfeite com cebolinha picada

Passos

1
Feito

Bata o vinagre, o molho de soja, o alho, o azeite, o açúcar mascavo e os grãos de pimenta esmagados em uma tigela até que o açúcar se dissolva

2
Feito

Junte as folhas de louro ao molho

3
Feito

Forre o fundo de uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg

4
Feito

) com rodelas de cebola

5
Feito

Coloque as coxas de frango sobre as cebolas e despeje o molho de vinagre e soja por cima

6
Feito

Feche e trave a tampa

7
Feito

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante

8
Feito

Ajuste o cronômetro para 10 minutos

9
Feito

Aguarde 10 minutos para que a pressão aumente

10
Feito

Forre uma assadeira com papel alumínio

11
Feito

Libere a pressão usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos

12
Feito

Destrave e remova a tampa

13
Feito

Usando uma pinça, transfira as coxas para a assadeira preparada, com a pele para cima

14
Feito

Selecione a função refogue e cozinhe até o molho engrossar, 3 a 5 minutos

15
Feito

Coloque uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno no alto

16
Feito

Coloque o frango sob a grelha pré-aquecida e grelhe até que a pele esteja crocante, 6 a 8 minutos

17
Feito

Transfira as coxas para um prato de servir e coloque o molho por cima

18
Feito

Enfeite com cebolinha picada

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