Ingredientes
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5 fatias de bacon, picadas5 fatias de bacon, picadas
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1 cebola, picada grosseiramente1 cebola picada grosseiramente
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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15 onças2 latas (15 onças) de feijão preto, escorridas e enxaguadas
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14,5 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
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1 jalapeño, semeado e esquartejado1 jalapeño, semeado e esquartejado
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1.50 colher de chá sal1 1/2 colheres de chá de sal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Feijao de cowboy
Receita de Instant Pot & Feijao de cowboy
Instant Pot & Feijao de cowboy aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 fatias de bacon, picadas
- 1 cebola picada grosseiramente
- 3 dentes de alho picados
- 2 latas (15 onças) de feijão preto, escorridas e enxaguadas
- 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
- 1 jalapeño, semeado e esquartejado
- 1 1/2 colheres de chá de sal
Modo de Preparo
- 1) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) ) e selecione a função refogue
- 3) Cozinhe o bacon até que a gordura comece a solidificar, cerca de 3 minutos
- 4) Adicione a cebola e continue cozinhando até que o bacon esteja dourado, cerca de 5 minutos mais
- 5) Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto
- 6) Junte o feijão preto, os tomates em cubos com seus sucos, a galinha-jalapeño e o sal
- 7) Feche e tranque a tampa
- 8) Selecione baixa pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 9) Ajuste o cronômetro para 20 minutos
- 10) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 11) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 12) Destrave e remova a tampa
- 13) Selecione a função saute novamente
- 14) Mexa o feijão para quebrá-lo e deixe um pouco do líquido evaporar, por cerca de 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
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2
Feito
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) e selecione a função refogue |
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3
Feito
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Cozinhe o bacon até que a gordura comece a solidificar, cerca de 3 minutos |
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4
Feito
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Adicione a cebola e continue cozinhando até que o bacon esteja dourado, cerca de 5 minutos mais |
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5
Feito
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Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto |
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6
Feito
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Junte o feijão preto, os tomates em cubos com seus sucos, a galinha-jalapeño e o sal |
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7
Feito
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Feche e tranque a tampa |
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8
Feito
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Selecione baixa pressão de acordo com as instruções do fabricante |
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9
Feito
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Ajuste o cronômetro para 20 minutos |
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10
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
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11
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
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12
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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13
Feito
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Selecione a função saute novamente |
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14
Feito
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Mexa o feijão para quebrá-lo e deixe um pouco do líquido evaporar, por cerca de 5 minutos |
