




1 libra tomatillos, descascado e picado | |
1 pimenta poblano grande, semeada e picada | |
1 pimenta jalapeño grande, semeada e picada | |
1 pequeno cacho de coentro fresco, hastes removidas | |
1 limão, espremido | |
2 dentes de alho picados | |
2 colher de sopa azeite | |
2 libra sem pele, peito de frango desossado, em cubos | |
1 cebola pequena, picada | |
2 colher de chá orégano mexicano | |
1 colher de chá cominho moído | |
15,5 onças 3 latas de canjica branca, escorrida | |
3 xícara caldo de galinha |
Você pode comer posole sem ter que ficar horas no fogão. Deixe sua panela de pressão multifuncional fazer o trabalho por você. Enfeite com fatias de abacate, fatias de limão, rabanete fatiado, fatias de jalapeño e / ou tiras de tortilha.
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Frango posole verde
1
Feito
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Misture tomatillos, pimenta poblano, pimenta jalapeño, coentro, suco de limão e alho no liquidificador |
2
Feito
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Misture até ficar homogêneo |
3
Feito
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Reserve a salsa verde |
4
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
5
Feito
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) e selecione a função refogue |
6
Feito
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Adicione azeite, frango, cebola, orégano e cominho |
7
Feito
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Cozinhe por 5 minutos |
8
Feito
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Adicione a salsa verde, canjica e caldo de galinha |
9
Feito
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Mexa para combinar |
10
Feito
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Feche e tranque a tampa |
11
Feito
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Selecione a função manual de acordo com as instruções do fabricante |
12
Feito
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Ajuste o cronômetro para 20 minutos |
13
Feito
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Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente |
14
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
15
Feito
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Destrave e remova a tampa |
16
Feito
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Coloque o posole em tigelas |
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