Name: Bolo Enxada
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: gordura vegetal: 1.50 colher de sopa; farinha com fermento: 2 xícara; leite: 1 xícara; aperta o sal de alho: 2

O Hoe cake é um pão do sul que é cozido em uma frigideira de ferro, como o pão de milho. Esta receita remonta à minha tataravó. O meu pai faz esta receita há anos e sempre é pedida aos netos. Uma fatia de bolo de enxada vai aquecer suas entranhas - espalhada com um pouco de manteiga de maçã caseira ao lado de alguns feijões de manteiga, tomates recém-cortados e um bom copo de chá doce. Eu prometo que sua família vai adorar esta receita verdadeiramente sulista!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1.50 colher de sopa gordura vegetal
1 1/2 colheres de sopa de gordura
2 xícara farinha com fermento
2 xícaras de farinha com fermento
1 xícara leite
1 xícara de leite
2 aperta o sal de alho
2 aperta o sal de alho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo Enxada

Receita de Bolo Enxada

Bolo Enxada aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 colheres de sopa de gordura
2 xícaras de farinha com fermento
1 xícara de leite
2 aperta o sal de alho

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Unte uma frigideira de ferro fundido bem temperada com a gordura e leve ao forno enquanto aquece
3) Bata a farinha e o leite em uma tigela, para fazer uma massa espessa, mas ainda escorrendo
4) Retire a frigideira quente untada do forno pré-aquecido e polvilhe rapidamente uma pitada de sal de alho no fundo da frigideira
5) Deite imediatamente a massa e polvilhe por cima com uma pitada de sal de alho
6) Retorne a frigideira ao forno e leve ao forno pré-aquecido até que o bolo cresça e a parte de cima esteja bem dourada, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Unte uma frigideira de ferro fundido bem temperada com a gordura e leve ao forno enquanto aquece
3 Feito	Bata a farinha e o leite em uma tigela, para fazer uma massa espessa, mas ainda escorrendo
4 Feito	Retire a frigideira quente untada do forno pré-aquecido e polvilhe rapidamente uma pitada de sal de alho no fundo da frigideira
5 Feito	Deite imediatamente a massa e polvilhe por cima com uma pitada de sal de alho
6 Feito	Retorne a frigideira ao forno e leve ao forno pré-aquecido até que o bolo cresça e a parte de cima esteja bem dourada, cerca de 20 minutos