Ingredientes
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6 xícara água6 xícaras de água
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1.50 xícara arroz de grão longo, não cozido1 1/2 xícara de arroz de grão longo, não cozido
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3/4 colher de chá canela em pó3/4 colher de chá de canela em pó
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14 onças 1 lata de leite condensado adoçado1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
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1.50 xícara leite integral1 1/2 xícara de leite integral
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1.50 colher de chá extrato de baunilha1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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2 pau de canela2 pau de canela
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8 onças rum com sabor de coco8 onças fluidas de rum com sabor de coco
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8 onças rum com especiarias8 onças fluidas de rum com especiarias
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Horchata de verao
Receita de Horchata de verao
Horchata de verao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 xícaras de água
- 1 1/2 xícara de arroz de grão longo, não cozido
- 3/4 colher de chá de canela em pó
- 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
- 1 1/2 xícara de leite integral
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 pau de canela
- 8 onças fluidas de rum com sabor de coco
- 8 onças fluidas de rum com especiarias
Modo de Preparo
- 1) Mergulhe o arroz em água em uma panela grande, mexendo ocasionalmente por cerca de 30 minutos
- 2) Drene a água em uma jarra média de 2 quartos
- 3) Bata o arroz e a canela no liquidificador ou processador de alimentos, até que a massa e o arroz estejam bem partidos
- 4) Transfira a pasta de arroz na água
- 5) Deixe repousar 2 a 3 horas, mexendo ocasionalmente
- 6) Coe a água do arroz em uma peneira fina ou pano de algodão em uma jarra grande de 3 quartos
- 7) Adicione leite condensado adoçado, leite integral, extrato de baunilha, paus de canela
- 8) Mexa brevemente
- 9) Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite
- 10) Adicione rum de coco e rum com especiarias até que os sabores estejam bem misturados
Passos
1
Feito
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Mergulhe o arroz em água em uma panela grande, mexendo ocasionalmente por cerca de 30 minutos |
2
Feito
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Drene a água em uma jarra média de 2 quartos |
3
Feito
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Bata o arroz e a canela no liquidificador ou processador de alimentos, até que a massa e o arroz estejam bem partidos |
4
Feito
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Transfira a pasta de arroz na água |
5
Feito
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Deixe repousar 2 a 3 horas, mexendo ocasionalmente |
6
Feito
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Coe a água do arroz em uma peneira fina ou pano de algodão em uma jarra grande de 3 quartos |
7
Feito
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Adicione leite condensado adoçado, leite integral, extrato de baunilha, paus de canela |
8
Feito
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Mexa brevemente |
9
Feito
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Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite |
10
Feito
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Adicione rum de coco e rum com especiarias até que os sabores estejam bem misturados |