Fritada de Frango Frango com Blueberry da Heather

Ingredientes

• 1 colher de sopa alho picado

  1 colher de sopa de alho picado
• 1/2 xícara mirtilos frescos

  1/2 xícara de mirtilos frescos
• 1/2 xícara conservas de pêssego

  1/2 xícara de conservas de pêssego
• 1 colher de sopa óleo de gergelim

  1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 3 colher de sopa

  3 colheres de sopa de mostarda Dijon
• 1/3 xícara vinagre de vinho de arroz

  1/3 xícara de vinagre de vinho de arroz
• 3 colher de sopa açúcar mascavo

  3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa molho de soja

  1 colher de sopa de molho de soja
• 1/4 xícara azeite

  1/4 xícara de azeite
• 4 onças 2 metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em pedaços do tamanho de uma mordida

  2 (4 onças) metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em pedaços do tamanho de uma mordida
• 1 xícara cogumelos frescos fatiados

  1 xícara de cogumelos frescos fatiados
• 1 colher de chá gengibre fresco picado

  1 colher de chá de gengibre fresco picado
• 1 pitada de sal de alho, ou a gosto

  1 pitada de sal de alho, ou a gosto
• pimenta preta moída a gosto

  pimenta preta moída a gosto
• 2/3 xícara cebolinha picada

  2/3 xícara de cebolinha picada
• 4 xícara vegetais misturados com folhas

  4 xícaras de vegetais mistos congelados
• 4 xícara arroz integral cozido

  4 xícaras de arroz integral cozido
• 1 colher de chá sementes de gergelim torradas

  1 colher de chá de sementes de gergelim torradas