


2 colher de sopa margarina | |
1 libra carne moída | |
1 cebola picada | |
1.50 xícara suco de tomate | |
1.50 xícara água | |
1/2 xícara caldo de carne | |
1 colher de chá | |
1 colher de chá sal de aipo | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
1.50 xícara massa em espiral não cozida | |
1/2 xícara creme de leite | |
1 colher de chá xerez | |
3/4 xícara salsa fresca picada |
Receita da mamãe! Absolutamente deliciosa carne picada australiana com macarrão. Sirva com pão de alho e um Shiraz 1999.
Aprenda a preparar a receita de Hearty Mince
1
Feito
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Derreta a margarina em uma frigideira grande e pesada em fogo médio e acrescente a carne moída e a cebola |
2
Feito
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Cozinhe até a cebola ficar macia e a carne dourar por igual |
3
Feito
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Reduza o fogo para baixo |
4
Feito
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Em uma tigela média, misture o suco de tomate, água, caldo de carne, molho inglês, sal de aipo e pimenta |
5
Feito
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Despeje na mistura de carne |
6
Feito
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Misture a massa na frigideira |
7
Feito
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Tampe e cozinhe por 25 minutos, mexendo ocasionalmente |
8
Feito
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Retire a mistura do fogo e junte o creme de leite e o xerez |
9
Feito
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Polvilhe com salsa para servir |
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