Hearty Mince

Hearty Mince
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa margarina 2 colheres de sopa de margarina
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1 cebola picada 1 cebola picada
1.50 xícara suco de tomate 1 1/2 xícaras de suco de tomate
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
1/2 xícara caldo de carne 1/2 xícara de caldo de carne
1 colher de chá 1 colher de chá de molho inglês
1 colher de chá sal de aipo 1 colher de chá de sal de aipo
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1.50 xícara massa em espiral não cozida 1 1/2 xícara de massa em espiral não cozida
1/2 xícara creme de leite 1/2 xícara de creme de leite
1 colher de chá xerez 1 colher de chá de xerez
3/4 xícara salsa fresca picada 3/4 xícara de salsa fresca picada

Receita da mamãe! Absolutamente deliciosa carne picada australiana com macarrão. Sirva com pão de alho e um Shiraz 1999.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Hearty Mince

Receita de Hearty Mince

Hearty Mince aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 libra de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 1/2 xícaras de suco de tomate
  • 1 1/2 xícaras de água
  • 1/2 xícara de caldo de carne
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 colher de chá de sal de aipo
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 1/2 xícara de massa em espiral não cozida
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de xerez
  • 3/4 xícara de salsa fresca picada

Modo de Preparo

  • 1) Derreta a margarina em uma frigideira grande e pesada em fogo médio e acrescente a carne moída e a cebola
  • 2) Cozinhe até a cebola ficar macia e a carne dourar por igual
  • 3) Reduza o fogo para baixo
  • 4) Em uma tigela média, misture o suco de tomate, água, caldo de carne, molho inglês, sal de aipo e pimenta
  • 5) Despeje na mistura de carne
  • 6) Misture a massa na frigideira
  • 7) Tampe e cozinhe por 25 minutos, mexendo ocasionalmente
  • 8) Retire a mistura do fogo e junte o creme de leite e o xerez
  • 9) Polvilhe com salsa para servir

Passos

1
Feito

Derreta a margarina em uma frigideira grande e pesada em fogo médio e acrescente a carne moída e a cebola

2
Feito

Cozinhe até a cebola ficar macia e a carne dourar por igual

3
Feito

Reduza o fogo para baixo

4
Feito

Em uma tigela média, misture o suco de tomate, água, caldo de carne, molho inglês, sal de aipo e pimenta

5
Feito

Despeje na mistura de carne

6
Feito

Misture a massa na frigideira

7
Feito

Tampe e cozinhe por 25 minutos, mexendo ocasionalmente

8
Feito

Retire a mistura do fogo e junte o creme de leite e o xerez

9
Feito

Polvilhe com salsa para servir

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