Ingredientes
-
1/2 libra carne moída1/2 libra carne moída
-
2 tomates, picados2 tomates picados
-
1 cebola grande, cortada em cubos1 cebola grande, cortada em cubos
-
1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
-
1 pitada de colorau, ou para provar1 pitada de colorau, ou a gosto
-
1 pitada de coentro moído, ou para provar1 pitada de coentro moído, ou a gosto
-
1 pitada de canela em pó, ou para provar1 pitada de canela em pó, ou a gosto
-
1 pitada de noz-moscada moída, ou para provar1 pitada de noz-moscada moída, ou a gosto
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
5 rodelas de pão sírio, dividir5 rodadas de pão sírio, dividir
-
1 colher de sopa óleo de milho1 colher de sopa de óleo de milho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Hawawshi
Receita de Hawawshi
Hawawshi aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 libra carne moída
- 2 tomates picados
- 1 cebola grande, cortada em cubos
- 1 pimentão verde picado
- 1 pitada de colorau, ou a gosto
- 1 pitada de coentro moído, ou a gosto
- 1 pitada de canela em pó, ou a gosto
- 1 pitada de noz-moscada moída, ou a gosto
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 5 rodadas de pão sírio, dividir
- 1 colher de sopa de óleo de milho
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
- 2) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 3) Cozinhe e mexa a carne moída na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
- 4) Deixe esfriar um pouco
- 5) Misture carne, tomate, cebola, pimentão, páprica, coentro, canela, noz-moscada, sal e pimenta em uma tigela grande
- 6) Mistura de coisas dentro de rodelas de pão sírio
- 7) Pincele os topos com óleo de milho e embrulhe cada um em papel alumínio
- 8) Coloque em uma assadeira
- 9) Asse no forno pré-aquecido até torrar e os legumes amolecerem, cerca de 30 minutos
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
2
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
3
Feito
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Cozinhe e mexa a carne moída na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos |
4
Feito
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Deixe esfriar um pouco |
5
Feito
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Misture carne, tomate, cebola, pimentão, páprica, coentro, canela, noz-moscada, sal e pimenta em uma tigela grande |
6
Feito
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Mistura de coisas dentro de rodelas de pão sírio |
7
Feito
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Pincele os topos com óleo de milho e embrulhe cada um em papel alumínio |
8
Feito
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Coloque em uma assadeira |
9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até torrar e os legumes amolecerem, cerca de 30 minutos |