Name: Runza Burgers
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: carne moída magra: 1.50 libra; dentes de alho picados: 3; cebola picada: 1; repolho de cabeça pequena, picado: 1; 1 lata de caldo de carne: 14 onça; : 2 colher de sopa; mostarda amarela: 2 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; pães de hambúrguer, dividir: 10

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 libra carne moída magra 1 1/2 libra carne moída magra
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 cebola picada 1 cebola picada
	1 repolho de cabeça pequena, picado 1 repolho de cabeça pequena picado
	14 onça 1 lata de caldo de carne 1 lata (14 onças) de caldo de carne
	2 colher de sopa 2 colheres de sopa de molho inglês
	2 colher de sopa mostarda amarela 2 colheres de sopa de mostarda amarela
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	10 pães de hambúrguer, dividir 10 pães de hambúrguer, dividir

Originário de Iowa, Runzas era um elemento básico em nossos jantares de família. Normalmente, a mistura de carne e repolho era recheada com massa de pão fresco. Esta é uma variação fácil e rápida que é uma ótima maneira de fazer as crianças comerem seus vegetais! Meu filho de 10 anos os ama.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1.50 libra carne moída magra
1 1/2 libra carne moída magra
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 cebola picada
1 repolho de cabeça pequena, picado
1 repolho de cabeça pequena picado
14 onça 1 lata de caldo de carne
1 lata (14 onças) de caldo de carne
2 colher de sopa
2 colheres de sopa de molho inglês
2 colher de sopa mostarda amarela
2 colheres de sopa de mostarda amarela
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
10 pães de hambúrguer, dividir
10 pães de hambúrguer, dividir

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Runza Burgers

Receita de Runza Burgers

Runza Burgers aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 libra carne moída magra
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 repolho de cabeça pequena picado
1 lata (14 onças) de caldo de carne
2 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de mostarda amarela
sal e pimenta a gosto
10 pães de hambúrguer, dividir

Modo de Preparo

1) Carne moída em uma frigideira grande em fogo alto
2) Escorra a gordura
3) Junte o alho, a cebola e o repolho
4) Cozinhe até que os vegetais estejam murchados e macios
5) Junte o caldo de carne, o molho inglês e a mostarda
6) Cozinhe em fogo médio, descoberto, até reduzir a uma consistência desleixada
7) Tempere com sal e pimenta
8) Coloque os pães de hambúrguer sobre a mistura de carne
9) Cubra a frigideira ao vapor, cerca de 1 minuto
10) Para servir, recheie os pães cozidos no vapor com a mistura de carne e repolho

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Passos

1 Feito	Carne moída em uma frigideira grande em fogo alto
2 Feito	Escorra a gordura
3 Feito	Junte o alho, a cebola e o repolho
4 Feito	Cozinhe até que os vegetais estejam murchados e macios
5 Feito	Junte o caldo de carne, o molho inglês e a mostarda
6 Feito	Cozinhe em fogo médio, descoberto, até reduzir a uma consistência desleixada
7 Feito	Tempere com sal e pimenta
8 Feito	Coloque os pães de hambúrguer sobre a mistura de carne
9 Feito	Cubra a frigideira ao vapor, cerca de 1 minuto
10 Feito	Para servir, recheie os pães cozidos no vapor com a mistura de carne e repolho