Hambúrgueres de salada de frango tailandesa

Hambúrgueres de salada de frango tailandesa
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 pães de hambúrguer, dividir 8 pães de hambúrguer, dividir
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
2 colher de sopa pasta de tomate 2 colheres de sopa de pasta de tomate
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
3 colher de sopa Molho de pimentão doce tailandês, ou mais a gosto 3 colheres de sopa de molho de pimentão doce tailandês, ou mais a gosto
1 colher de sopa 1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
2 libra peito de frango desossado e sem pele, ou mais a gosto, cortado em pedaços pequenos 2 libras de peito de frango sem pele e desossado, ou mais a gosto, cortado em pedaços pequenos
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
3 colher de sopa condimento de picles doce 3 colheres de sopa de condimento de picles doce
3 colher de sopa suco de limão 3 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa mel 2 colheres de sopa de mel
2 xícara mistura de salada de repolho 2 xícaras de mistura de salada de repolho

Uma das refeições favoritas da minha família! Nós variamos os recheios, às vezes usando salada de repolho e outras vezes salada de brócolis. Super saudável e com baixo teor de gordura! Também substituímos os pães por folhas de alface americana para reduzir as calorias. Mais bagunçado, mas tão gostoso! Sirva qualquer salada extra à parte. Você pode servi-los com arroz ou em uma cama de salada também. Também os transformamos em wraps de alface para economizar mais calorias!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres de salada de frango tailandesa

Receita de Hamburgueres de salada

Hamburgueres de salada de frango tailandesa aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 pães de hambúrguer, dividir
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de molho de pimentão doce tailandês, ou mais a gosto
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de açúcar branco
  • 2 libras de peito de frango sem pele e desossado, ou mais a gosto, cortado em pedaços pequenos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa de condimento de picles doce
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 xícaras de mistura de salada de repolho

Modo de Preparo

  • 1) Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
  • 2) Disponha os pães de hambúrguer, com os lados cortados voltados para cima, em uma única camada em uma assadeira
  • 3) Torrar pãezinhos sob a grelha pré-aquecida até torrar, 30 a 60 segundos
  • 4) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
  • 5) Cozinhe e mexa a cebola, a pasta de tomate e o alho na manteiga quente até que a cebola esteja macia, cerca de 5 minutos
  • 6) Misture o molho de pimenta, o molho inglês e o açúcar na mistura de cebola
  • 7) Misture o frango e o azeite na frigideira
  • 8) Cozinhe e mexa até o frango não ficar mais rosa no centro, 5 a 10 minutos
  • 9) Bata o condimento, o suco de limão e o mel em uma tigela grande
  • 10) Adicione a mistura de salada de repolho e misture bem
  • 11) Coloque a mistura de frango em pãezinhos torrados e cubra com a salada de repolho

Passos

1
Feito

Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno

2
Feito

Disponha os pães de hambúrguer, com os lados cortados voltados para cima, em uma única camada em uma assadeira

3
Feito

Torrar pãezinhos sob a grelha pré-aquecida até torrar, 30 a 60 segundos

4
Feito

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio

5
Feito

Cozinhe e mexa a cebola, a pasta de tomate e o alho na manteiga quente até que a cebola esteja macia, cerca de 5 minutos

6
Feito

Misture o molho de pimenta, o molho inglês e o açúcar na mistura de cebola

7
Feito

Misture o frango e o azeite na frigideira

8
Feito

Cozinhe e mexa até o frango não ficar mais rosa no centro, 5 a 10 minutos

9
Feito

Bata o condimento, o suco de limão e o mel em uma tigela grande

10
Feito

Adicione a mistura de salada de repolho e misture bem

11
Feito

Coloque a mistura de frango em pãezinhos torrados e cubra com a salada de repolho

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