Hambúrguer de peru grego

Hambúrguer de peru grego
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 libra peru moído 2 libras de peru moído
1.50 xícara migalhas de pão fresco 1 1/2 xícara de migalhas de pão fresco
1.50 xícara espinafre bebê picado 1 1/2 xícara de espinafre bebê picado
1/2 xícara molho grego leve 1/2 xícara de molho grego leve
5 onça de queijo feta, em cubos 5 onças de queijo feta, em cubos
1/4 cebola grande, finamente picada 1/4 cebola grande, finamente picada
1 ovo 1 ovo
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Uma opção com baixo teor de gordura e muito saborosa para grelhar / grelhar no verão.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Hamburguer de peru grego

Receita de Hamburguer de peru

Hamburguer de peru grego aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 libras de peru moído
  • 1 1/2 xícara de migalhas de pão fresco
  • 1 1/2 xícara de espinafre bebê picado
  • 1/2 xícara de molho grego leve
  • 5 onças de queijo feta, em cubos
  • 1/4 cebola grande, finamente picada
  • 1 ovo
  • sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
  • 2) Numa tigela, misture peru, pão ralado, espinafre, molho grego, queijo feta, cebola, ovo, sal e pimenta-do-reino
  • 3) Formar em hambúrgueres
  • 4) Cozinhe hambúrgueres de peru na grelha pré-aquecida até que não fique mais rosado no centro e os sucos saiam claros, 5 a 10 minutos de cada lado
  • 5) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

Passos

1
Feito

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo

2
Feito

Numa tigela, misture peru, pão ralado, espinafre, molho grego, queijo feta, cebola, ovo, sal e pimenta-do-reino

3
Feito

Formar em hambúrgueres

4
Feito

Cozinhe hambúrgueres de peru na grelha pré-aquecida até que não fique mais rosado no centro e os sucos saiam claros, 5 a 10 minutos de cada lado

5
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

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