




2 libra peru moído | |
1.50 xícara migalhas de pão fresco | |
1.50 xícara espinafre bebê picado | |
1/2 xícara molho grego leve | |
5 onça de queijo feta, em cubos | |
1/4 cebola grande, finamente picada | |
1 ovo | |
sal e pimenta preta moída a gosto |
Uma opção com baixo teor de gordura e muito saborosa para grelhar / grelhar no verão.
Aprenda a preparar a receita de Hamburguer de peru grego
1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo |
2
Feito
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Numa tigela, misture peru, pão ralado, espinafre, molho grego, queijo feta, cebola, ovo, sal e pimenta-do-reino |
3
Feito
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Formar em hambúrgueres |
4
Feito
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Cozinhe hambúrgueres de peru na grelha pré-aquecida até que não fique mais rosado no centro e os sucos saiam claros, 5 a 10 minutos de cada lado |
5
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c) |
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