Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
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1 libra salsicha italiana a granel1 libra salsicha italiana a granel
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1 colher de sopa flocos de pimenta vermelha moída1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha moída
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1 colher de sopa tempero italiano1 colher de sopa de tempero italiano
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12 onças queijo ricota12 onças de queijo ricota
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1 xícara molho de espaguete1 xícara de molho de espaguete
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1/3 xícara queijo parmesão ralado1/3 xícara de queijo parmesão ralado
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1 cacho de espinafre fresco1 cacho de espinafre fresco
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6 pães de hambúrguer, dividir6 pães de hambúrguer, dividir
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres de lasanha simples
Receita de Hamburgueres de lasanha
Hamburgueres de lasanha simples aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 1 libra salsicha italiana a granel
- 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha moída
- 1 colher de sopa de tempero italiano
- 12 onças de queijo ricota
- 1 xícara de molho de espaguete
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 cacho de espinafre fresco
- 6 pães de hambúrguer, dividir
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
- 2) Misture a linguiça italiana de carne moída, flocos de pimenta vermelha e temperos italianos
- 3) Forme a mistura em 12 hambúrgueres finos e largos
- 4) Coloque cerca de 2 onças de queijo ricota no meio de 6 hambúrgueres
- 5) Coloque os 6 hambúrgueres restantes sobre os hambúrgueres cobertos de ricota, pressione para baixo e aperte as bordas para selar o queijo no centro
- 6) Cozinhe na grelha pré-aquecida até que os hambúrgueres estejam cozidos no grau desejado de cozimento, cerca de 8 minutos de cada lado para bem passado
- 7) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus f (70 graus c)
- 8) Coloque os hambúrgueres cozidos nos pães e cubra com molho de espaguete, queijo parmesão e folhas de espinafre
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo |
2
Feito
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Misture a linguiça italiana de carne moída, flocos de pimenta vermelha e temperos italianos |
3
Feito
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Forme a mistura em 12 hambúrgueres finos e largos |
4
Feito
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Coloque cerca de 2 onças de queijo ricota no meio de 6 hambúrgueres |
5
Feito
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Coloque os 6 hambúrgueres restantes sobre os hambúrgueres cobertos de ricota, pressione para baixo e aperte as bordas para selar o queijo no centro |
6
Feito
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Cozinhe na grelha pré-aquecida até que os hambúrgueres estejam cozidos no grau desejado de cozimento, cerca de 8 minutos de cada lado para bem passado |
7
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus f (70 graus c) |
8
Feito
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Coloque os hambúrgueres cozidos nos pães e cubra com molho de espaguete, queijo parmesão e folhas de espinafre |