Name: Hambúrgueres de batata doce do norte da África
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: óleo vegetal ou conforme necessário: 1.50 colher de chá; batata-doce cozida e purê: 2 xícaras; aveia de cozimento rápido: 1 xícara; cebola picada: 3/4 xícara; amendoim picado: 1/2 xícara; coentro picado: 1/2 xícara; gengibre fresco picado: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; cominho: 1.50 colher de chá; sal: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário 1 1/2 colheres de chá de óleo vegetal ou conforme necessário
	2 xícaras batata-doce cozida e purê 2 xícaras de batata-doce cozida e purê
	1 xícara aveia de cozimento rápido 1 xícara de aveia de cozimento rápido
	3/4 xícara cebola picada 3/4 xícara de cebola picada
	1/2 xícara amendoim picado 1/2 xícara de amendoim picado
	1/2 xícara coentro picado 1/2 xícara de coentro picado
	2 colher de sopa gengibre fresco picado 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1.50 colher de chá cominho 1 1/2 colher de chá de cominho
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal

Isso é incrível! Fiz um monte e congelei em vez de ir à loja e comprar hambúrgueres congelados pré-fabricados. Realmente ótimo com picles e homus em um sanduíche.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

1.50 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário
1 1/2 colheres de chá de óleo vegetal ou conforme necessário
2 xícaras batata-doce cozida e purê
2 xícaras de batata-doce cozida e purê
1 xícara aveia de cozimento rápido
1 xícara de aveia de cozimento rápido
3/4 xícara cebola picada
3/4 xícara de cebola picada
1/2 xícara amendoim picado
1/2 xícara de amendoim picado
1/2 xícara coentro picado
1/2 xícara de coentro picado
2 colher de sopa gengibre fresco picado
2 colheres de sopa de gengibre fresco picado
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1.50 colher de chá cominho
1 1/2 colher de chá de cominho
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres de batata doce do norte da Africa

Receita de Hamburgueres de batata

Hamburgueres de batata doce do norte da Africa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 colheres de chá de óleo vegetal ou conforme necessário
2 xícaras de batata-doce cozida e purê
1 xícara de aveia de cozimento rápido
3/4 xícara de cebola picada
1/2 xícara de amendoim picado
1/2 xícara de coentro picado
2 colheres de sopa de gengibre fresco picado
2 dentes de alho picados
1 1/2 colher de chá de cominho
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com óleo vegetal
3) Coloque em uma tigela as batatas-doces, aveia, cebola, amendoim, coentro, gengibre, alho, cominho e sal
4) Misture até ficar totalmente combinado
5) Forme a mistura em hambúrgueres
6) Arrume na assadeira preparada
7) Asse no forno pré-aquecido até que um lado esteja dourado, cerca de 15 minutos
8) Vire os hambúrgueres e leve ao forno até que o outro lado esteja dourado, cerca de 15 minutos mais

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com óleo vegetal
3 Feito	Coloque em uma tigela as batatas-doces, aveia, cebola, amendoim, coentro, gengibre, alho, cominho e sal
4 Feito	Misture até ficar totalmente combinado
5 Feito	Forme a mistura em hambúrgueres
6 Feito	Arrume na assadeira preparada
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que um lado esteja dourado, cerca de 15 minutos
8 Feito	Vire os hambúrgueres e leve ao forno até que o outro lado esteja dourado, cerca de 15 minutos mais