Name: Bacon Bourbon Burgers
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: carne moída magra: 1/2 libra; bourbon (como Four Roses®): 1 colher de sopa; : 2 colher de chá; açúcar mascavo: 2 colher de chá; tempero para carnes (como Montreal Steak Seasoning®): 2 colher de chá; sal de alho: 1/2 colher de chá; fatias de bacon cozido, cortado em metades: 2; : 2; pães de hambúrguer, dividir: 2; rodelas de tomate: 2; folhas de alface: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 libra carne moída magra 1/2 libra carne moída magra
	1 colher de sopa bourbon (como Four Roses®) 1 colher de sopa de bourbon (como Four Roses®)
	2 colher de chá 2 colheres de chá de molho inglês
	2 colher de chá açúcar mascavo 2 colheres de chá de açúcar mascavo
	2 colher de chá tempero para carnes (como Montreal Steak Seasoning®) 2 colheres de chá de tempero para carnes (como Montreal Steak Seasoning®)
	1/2 colher de chá sal de alho 1/2 colher de chá de sal de alho
	2 fatias de bacon cozido, cortado em metades 2 fatias de bacon cozido, cortado em metades
	2 2 fatias de queijo cheddar
	2 pães de hambúrguer, dividir 2 pães de hambúrguer, dividir
	2 rodelas de tomate 2 rodelas de tomate
	2 folhas de alface 2 folhas de alface

'Em 2011, participei do evento ''Chefs of the Coast'', onde 4 chefs lutaram para preparar sua própria receita pessoal usando Four Roses Bourbon & reg ,. Achei que poderia fazer um hambúrguer digno do nome Four Roses e é isso. É um hambúrguer saboroso, temperado na perfeição e coberto com bacon e outras coberturas variadas.'

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/2 libra carne moída magra
1/2 libra carne moída magra
1 colher de sopa bourbon (como Four Roses®)
1 colher de sopa de bourbon (como Four Roses®)
2 colher de chá
2 colheres de chá de molho inglês
2 colher de chá açúcar mascavo
2 colheres de chá de açúcar mascavo
2 colher de chá tempero para carnes (como Montreal Steak Seasoning®)
2 colheres de chá de tempero para carnes (como Montreal Steak Seasoning®)
1/2 colher de chá sal de alho
1/2 colher de chá de sal de alho
2 fatias de bacon cozido, cortado em metades
2 fatias de bacon cozido, cortado em metades
2
2 fatias de queijo cheddar
2 pães de hambúrguer, dividir
2 pães de hambúrguer, dividir
2 rodelas de tomate
2 rodelas de tomate
2 folhas de alface
2 folhas de alface

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bacon Bourbon Burgers

Receita de Bacon Bourbon Burgers

Bacon Bourbon Burgers aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 libra carne moída magra
1 colher de sopa de bourbon (como Four Roses®)
2 colheres de chá de molho inglês
2 colheres de chá de açúcar mascavo
2 colheres de chá de tempero para carnes (como Montreal Steak Seasoning®)
1/2 colher de chá de sal de alho
2 fatias de bacon cozido, cortado em metades
2 fatias de queijo cheddar
2 pães de hambúrguer, dividir
2 rodelas de tomate
2 folhas de alface

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente a grelha com óleo
2) Misture carne moída, bourbon, molho inglês, açúcar mascavo, tempero para carne e sal de alho em uma tigela
3) Divida e molde em 2 hambúrgueres
4) Cozinhe na grelha pré-aquecida por cerca de 5 minutos
5) Vire, cubra cada hambúrguer com bacon e queijo cheddar e continue cozinhando até que os hambúrgueres estejam cozidos no grau desejado de cozimento, cerca de 5 minutos a mais para bem passado
6) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus f (70 graus c)
7) Sirva em pãezinhos com tomate e alface

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente a grelha com óleo
2 Feito	Misture carne moída, bourbon, molho inglês, açúcar mascavo, tempero para carne e sal de alho em uma tigela
3 Feito	Divida e molde em 2 hambúrgueres
4 Feito	Cozinhe na grelha pré-aquecida por cerca de 5 minutos
5 Feito	Vire, cubra cada hambúrguer com bacon e queijo cheddar e continue cozinhando até que os hambúrgueres estejam cozidos no grau desejado de cozimento, cerca de 5 minutos a mais para bem passado
6 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus f (70 graus c)
7 Feito	Sirva em pãezinhos com tomate e alface