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Hambúrgueres caseiros de feijão preto
Hambúrgueres caseiros de feijão preto
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onças 1 lata de feijão preto, escorrido e enxaguado | |
| 1/2 pimentão verde, cortado em pedaços de 2 polegadas | |
| 1/2 cebola, cortada em fatias | |
| 3 dentes de alho, descascados | |
| 1 ovo | |
| 1 colher de sopa pimenta em pó | |
| 1 colher de sopa cominho | |
| 1 colher de chá molho de pimenta tailandês ou molho picante | |
| 1/2 xícara migalhas de pão |
Você nunca mais vai querer comer hambúrgueres vegetarianos congelados novamente. Estes são tão fáceis, e você ficará orgulhoso de ter criado uma delícia vegetariana.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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16 onças 1 lata de feijão preto, escorrido e enxaguado1 lata (16 onças) de feijão preto, escorrido e enxaguado
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1/2 pimentão verde, cortado em pedaços de 2 polegadas1/2 pimentão verde, cortado em pedaços de 2 polegadas
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1/2 cebola, cortada em fatias1/2 cebola, cortada em fatias
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3 dentes de alho, descascados3 dentes de alho descascados
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1 ovo1 ovo
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1 colher de sopa pimenta em pó1 colher de sopa de pimenta em pó
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1 colher de sopa cominho1 colher de sopa de cominho
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1 colher de chá molho de pimenta tailandês ou molho picante1 colher de chá de molho de pimenta tailandês ou molho picante
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1/2 xícara migalhas de pão1/2 xícara de migalhas de pão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres caseiros de feijao preto
Receita de Hamburgueres caseiros de feijao
Hamburgueres caseiros de feijao preto aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 lata (16 onças) de feijão preto, escorrido e enxaguado
- 1/2 pimentão verde, cortado em pedaços de 2 polegadas
- 1/2 cebola, cortada em fatias
- 3 dentes de alho descascados
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de cominho
- 1 colher de chá de molho de pimenta tailandês ou molho picante
- 1/2 xícara de migalhas de pão
Modo de Preparo
- 1) Se for grelhar, pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente uma folha de papel alumínio
- 2) Se for assar, pré-aqueça o forno a 190 graus c (375 graus f) e unte levemente uma assadeira com óleo
- 3) Em uma tigela média, amasse o feijão preto com um garfo até ficar espesso e pastoso
- 4) Em um processador de alimentos, pique o pimentão, a cebola e o alho
- 5) Em seguida, misture o feijão amassado
- 6) Em uma tigela pequena, misture o ovo, a pimenta em pó, o cominho e o molho de pimenta
- 7) Junte a mistura do ovo ao purê de feijão
- 8) Misture as migalhas de pão até que a mistura fique pegajosa e se mantenha firme
- 9) Divida a mistura em quatro hambúrgueres
- 10) Se for grelhar, coloque os hambúrgueres em papel alumínio e grelhe cerca de 8 minutos de cada lado
- 11) Se for assar, coloque os hambúrgueres na assadeira e asse por cerca de 10 minutos de cada lado
Passos
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1
Feito
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Se for grelhar, pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente uma folha de papel alumínio |
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2
Feito
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Se for assar, pré-aqueça o forno a 190 graus c (375 graus f) e unte levemente uma assadeira com óleo |
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3
Feito
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Em uma tigela média, amasse o feijão preto com um garfo até ficar espesso e pastoso |
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4
Feito
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Em um processador de alimentos, pique o pimentão, a cebola e o alho |
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5
Feito
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Em seguida, misture o feijão amassado |
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6
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o ovo, a pimenta em pó, o cominho e o molho de pimenta |
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7
Feito
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Junte a mistura do ovo ao purê de feijão |
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8
Feito
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Misture as migalhas de pão até que a mistura fique pegajosa e se mantenha firme |
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9
Feito
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Divida a mistura em quatro hambúrgueres |
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10
Feito
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Se for grelhar, coloque os hambúrgueres em papel alumínio e grelhe cerca de 8 minutos de cada lado |
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11
Feito
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Se for assar, coloque os hambúrgueres na assadeira e asse por cerca de 10 minutos de cada lado |
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