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Hambúrguer Tex-Mex com Cajun Mayo
Hambúrguer Tex-Mex com Cajun Mayo
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara maionese | |
| 1 colher de chá | |
| 1.33 libra lombo de boi moído | |
| 1 pimenta jalapeño, semeada e picada | |
| 1/2 xícara cebola branca em cubos | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1 colher de sopa tempero Cajun | |
| 1 colher de chá | |
| 4 fatias de queijo pepperjack | |
| 4 pães de hambúrguer, dividir | |
| 4 folhas de alface | |
| 4 fatias de tomate |
Uma forma jazzística de apimentar o enfadonho hambúrguer básico que irá atormentar o seu paladar! A maionese com especiarias cajun é o complemento perfeito para estes hambúrgueres de carne picantes.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara maionese1/2 xícara de maionese
-
1 colher de chá1 colher de chá de tempero Cajun
-
1.33 libra lombo de boi moído1 1/3 libra de lombo de boi moído
-
1 pimenta jalapeño, semeada e picada1 pimenta jalapeño, semeada e picada
-
1/2 xícara cebola branca em cubos1/2 xícara de cebola branca em cubos
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
1 colher de sopa tempero Cajun1 colher de sopa de tempero Cajun
-
1 colher de chá1 colher de chá de molho inglês
-
4 fatias de queijo pepperjack4 fatias de queijo pepperjack
-
4 pães de hambúrguer, dividir4 pães de hambúrguer, dividir
-
4 folhas de alface4 folhas de alface
-
4 fatias de tomate4 fatias de tomate
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Hamburguer Tex-Mex com Cajun Mayo
Receita de Hamburguer Tex-Mex com Cajun Mayo
Hamburguer Tex-Mex com Cajun Mayo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher de chá de tempero Cajun
- 1 1/3 libra de lombo de boi moído
- 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
- 1/2 xícara de cebola branca em cubos
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de tempero Cajun
- 1 colher de chá de molho inglês
- 4 fatias de queijo pepperjack
- 4 pães de hambúrguer, dividir
- 4 folhas de alface
- 4 fatias de tomate
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o grelhador em fogo médio-alto
- 2) Em uma tigela pequena, misture a maionese e 1 colher de chá de tempero cajun
- 3) Deixou de lado
- 4) Em uma tigela grande, misture o lombo moído, a pimenta jalapeño, a cebola, o alho, 1 colher de sopa de tempero cajun e o molho inglês com as mãos
- 5) Divida em 4 bolas e espalhe em hambúrgueres
- 6) Unte levemente a superfície para grelhar e coloque os hambúrgueres na grelha
- 7) Cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até ficar bem cozido
- 8) Durante os últimos 2 minutos, coloque uma fatia de queijo em cima de cada hambúrguer
- 9) Espalhe a maionese temperada no interior dos pãezinhos
- 10) Coloque os hambúrgueres nos pães e cubra com alface e tomate para servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o grelhador em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena, misture a maionese e 1 colher de chá de tempero cajun |
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3
Feito
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Deixou de lado |
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4
Feito
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Em uma tigela grande, misture o lombo moído, a pimenta jalapeño, a cebola, o alho, 1 colher de sopa de tempero cajun e o molho inglês com as mãos |
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5
Feito
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Divida em 4 bolas e espalhe em hambúrgueres |
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6
Feito
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Unte levemente a superfície para grelhar e coloque os hambúrgueres na grelha |
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7
Feito
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Cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até ficar bem cozido |
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8
Feito
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Durante os últimos 2 minutos, coloque uma fatia de queijo em cima de cada hambúrguer |
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9
Feito
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Espalhe a maionese temperada no interior dos pãezinhos |
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10
Feito
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Coloque os hambúrgueres nos pães e cubra com alface e tomate para servir |
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