Name: Hambúrguer de Porco Asiático
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: carne de porco moída: 2 libra; maçã pequena - descascada, sem núcleo e picada: 1; cebola roxa picada: 1/2; pimentão verde ou vermelho picado: 1/2; molho teriyaki: 1/4 xícara; cidra de maçã: 1/4 xícara; gengibre em pó: 1 colher de chá; migalhas de pão: 1/2 xícara; pimenta preta: 1 colher de chá; molho de soja: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra carne de porco moída 2 libras de carne de porco moída
	1 maçã pequena - descascada, sem núcleo e picada 1 maçã pequena - descascada, sem núcleo e picada
	1/2 cebola roxa picada 1/2 cebola roxa picada
	1/2 pimentão verde ou vermelho picado 1/2 pimentão verde ou vermelho picado
	1/4 xícara molho teriyaki 1/4 xícara de molho teriyaki
	1/4 xícara cidra de maçã 1/4 xícara de cidra de maçã
	1 colher de chá gengibre em pó 1 colher de chá de gengibre em pó
	1/2 xícara migalhas de pão 1/2 xícara de migalhas de pão
	1 colher de chá pimenta preta 1 colher de chá de pimenta preta
	1 colher de chá molho de soja 1 colher de chá de molho de soja

Eu sou um grande fã de clássicos americanos como hambúrgueres e pizza, mas às vezes você precisa forçar um pouco as coisas e tentar inventar algo que seja um pouco diferente. Minha esposa e eu adoramos comida asiática e nós adoramos hambúrgueres, então um dia me inspirei para preparar esta receita. Eles ficaram incríveis da primeira vez, você apenas tem que tentar isso. Eles são tão saborosos que você pode comê-los sem pão. Eu recomendaria colocar um pouco de molho Teriyaki extra sobre eles.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 libra carne de porco moída
2 libras de carne de porco moída
1 maçã pequena - descascada, sem núcleo e picada
1 maçã pequena - descascada, sem núcleo e picada
1/2 cebola roxa picada
1/2 cebola roxa picada
1/2 pimentão verde ou vermelho picado
1/2 pimentão verde ou vermelho picado
1/4 xícara molho teriyaki
1/4 xícara de molho teriyaki
1/4 xícara cidra de maçã
1/4 xícara de cidra de maçã
1 colher de chá gengibre em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
1/2 xícara migalhas de pão
1/2 xícara de migalhas de pão
1 colher de chá pimenta preta
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá molho de soja
1 colher de chá de molho de soja

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Hamburguer de Porco Asiatico

Receita de Hamburguer de Porco

Hamburguer de Porco Asiatico aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de carne de porco moída
1 maçã pequena – descascada, sem núcleo e picada
1/2 cebola roxa picada
1/2 pimentão verde ou vermelho picado
1/4 xícara de molho teriyaki
1/4 xícara de cidra de maçã
1 colher de chá de gengibre em pó
1/2 xícara de migalhas de pão
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de molho de soja

Modo de Preparo

1) Misture a carne de porco moída, maçã, cebola, pimentão, molho teriyaki, cidra de maçã, gengibre moído, migalhas de pão, pimenta preta e molho de soja em uma tigela até misturar uniformemente
2) Forma em 8 hambúrgueres
3) Deixe os hambúrgueres no freezer por 30 minutos para que não fiquem macios quando colocados na grelha
4) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
5) Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até ficarem firmes, quentes e não mais rosados no centro, cerca de 5 minutos de cada lado
6) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus f (70 graus c)

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Passos

1 Feito	Misture a carne de porco moída, maçã, cebola, pimentão, molho teriyaki, cidra de maçã, gengibre moído, migalhas de pão, pimenta preta e molho de soja em uma tigela até misturar uniformemente
2 Feito	Forma em 8 hambúrgueres
3 Feito	Deixe os hambúrgueres no freezer por 30 minutos para que não fiquem macios quando colocados na grelha
4 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
5 Feito	Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até ficarem firmes, quentes e não mais rosados no centro, cerca de 5 minutos de cada lado
6 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus f (70 graus c)