



2 xícara farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário | |
1/2 xícara açúcar branco | |
2 colher de chá fermento em pó | |
1/2 xícara margarina, amolecida | |
2 ovos, ligeiramente batidos | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
1/3 xícara recheio de semente de papoula, ou conforme necessário |
Recheie esses pequenos biscoitos triangulares com o recheio de sua preferência: geleia de frutas, frutas secas, recheio de sementes de papoula, raspas de chocolate ou até mesmo mix de brownie.
Aprenda a preparar a receita de Hamantaschen
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte 2 assadeiras de forno |
3
Feito
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Misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela grande |
4
Feito
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Corte na margarina com 2 facas ou no liquidificador |
5
Feito
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Adicione os ovos e o extrato de baunilha |
6
Feito
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Misture bem até a massa ficar bem homogênea |
7
Feito
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Se a massa ficar pegajosa, acrescente mais farinha |
8
Feito
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Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada até que tenha cerca de 1/4 de polegada de espessura |
9
Feito
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Pressione a borda de um copo na farinha e depois na massa para cortar círculos |
10
Feito
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Coloque 1/2 colher de chá de recheio no centro de cada círculo |
11
Feito
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Dobre os 3 lados em forma de triângulo, juntando os lados com força para selar |
12
Feito
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Transfira os biscoitos para assadeiras |
13
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que os biscoitos estejam dourados, cerca de 25 minutos |
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