




1 libra bacon | |
1 cebola, cortada em cubos | |
16 onça 1 pacote de macarrão com ovo | |
1 repolho em fatias, | |
sal e pimenta preta moída a gosto |
Prato polonês que combina bacon, repolho frito e macarrão com ovo.
Aprenda a preparar a receita de Halushki facil e rapido
1
Feito
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Corte o bacon em pedaços pequenos com uma tesoura e cozinhe em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos |
2
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola com o bacon até ficar translúcida, cerca de mais 5 minutos |
3
Feito
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Reserve o bacon e a cebola, deixando pingos na frigideira |
4
Feito
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
5
Feito
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Cozinhe o macarrão com ovo na água fervente, mexendo de vez em quando até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 5 minutos |
6
Feito
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Ralo |
7
Feito
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Transfira a mistura de bacon e cebola com pingos para a panela usada para cozinhar o macarrão e cozinhe e mexa o repolho até cobrir com pingos |
8
Feito
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Tampe a panela e cozinhe até que o repolho esteja macio, por 10 a 12 minutos, mexendo ocasionalmente |
9
Feito
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Misture delicadamente o macarrão e tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino |
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