




1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
1/4 xícara de manteiga amolecida | |
3 colher de sopa maionese | |
2 colher de sopa suco de limão | |
3 colher de sopa cebola verde picada | |
1/4 colher de chá sal | |
1 traço de molho de pimenta | |
2 libras filetes de alabote sem pele |
Cobertura rica e extravagante combina perfeitamente com linguado de sabor suave.
Aprenda a preparar a receita de Halibut Celestial
1
Feito
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Pré-aqueça a grelha do forno |
2
Feito
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Unte uma assadeira |
3
Feito
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Em uma tigela, misture o queijo parmesão, a manteiga, a maionese, o suco de limão, a cebolinha, o sal e o molho de pimenta |
4
Feito
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Disponha os filetes de alabote na assadeira preparada |
5
Feito
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Grelhe os filés de alabote por 8 minutos no forno preparado, ou até que fiquem facilmente em flocos com um garfo |
6
Feito
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Espalhe a mistura de queijo parmesão e continue grelhando por 2 minutos ou até que a cobertura esteja borbulhante e levemente dourada |
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