



1/2 libra bacon | |
1 libra rodada terrestre | |
1 libra carne de porco moída | |
1 pimentão verde picado | |
1 cebola amarela, cortada em cubos | |
6 pimentões jalapeño, semeados e picados | |
6 pimentão habanero, semeado e picado | |
8 Pimentos Anaheim, semeados e em cubos | |
2 dentes de alho picados | |
1.50 colher de sopa cominho em pó | |
1 colher de sopa flocos de pimenta vermelha moída | |
3 colher de sopa pimenta em pó | |
2 colher de sopa grânulos de caldo de carne | |
28 onças 1 lata de tomate esmagado | |
16 onças 2 latas de tomate pelado inteiro, escorrido | |
16 onças 2 latas de chili beans, drenados | |
12 onças 1 lata de cerveja | |
3 onça pasta de tomate | |
1 onça pasta de chile | |
2 xícara água |
Chili saboroso cujo nome já diz tudo! Nota: Pimentas Anaheim inteiras não estão amplamente disponíveis, este ingrediente é opcional e você pode usar molho de pimenta picante.
Aprenda a preparar a receita de Habanero Hellfire Chili
1
Feito
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Coloque o bacon em uma panela grande de sopa |
2
Feito
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Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente |
3
Feito
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Escorra o excesso de gordura, deixando o suficiente para cobrir o fundo da panela |
4
Feito
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Retire o bacon, escorra em papel toalha e pique |
5
Feito
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Carne de vaca e porco marrom em panela em fogo médio-alto |
6
Feito
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Quando a carne estiver dourada, misture o pimentão, cebola, pimentão jalapeño, pimentão habanero, pimentão anaheim, alho, cominho, flocos de pimenta vermelha, pimenta em pó, caldo, tomate esmagado, tomate inteiro, cerveja, pasta de tomate, pasta de pimentão e água |
7
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 45 a 60 minutos, mexendo ocasionalmente |
8
Feito
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Adicione o feijão e o bacon e continue cozinhando por mais 30 minutos |
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