Gunk on Noodles

Gunk on Noodles
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Gunk on Noodles

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças 1 pacote de macarrão com ovo cru 1 pacote (8 onças) de macarrão com ovo cru
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
6 onças 1 lata de pasta de tomate 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
4 onça 1 lata de cogumelos fatiados com suco 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados com suco
1 colher de chá açúcar 1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá 1 colher de chá de molho inglês
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Minha mãe inventou este prato maravilhosamente simples em uma noite de neve em Michigan, quando tudo o que tinha em mãos era meio quilo de carne moída. Meu pai e eu simplesmente adoramos, e quando papai perguntou a ela como se chamava, ela riu e disse 'Gunk on Noodles'. O nome bobo pegou, e eu o faço para minha família há 25 anos. Uma refeição rápida feita com os itens que todos temos em mãos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Gunk on Noodles

Receita de Gunk on Noodles

Gunk on Noodles aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (8 onças) de macarrão com ovo cru
  • 1 libra de carne moída
  • 1 cebola pequena, picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
  • 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados com suco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Coloque o macarrão de ovo na panela, cozinhe por 6 a 8 minutos, até ficar al dente, e escorra
  • 3) Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne moída por 10 minutos ou até dourar por igual
  • 4) Junte a cebola e o alho e cozinhe até a cebola ficar macia
  • 5) Misture a pasta de tomate, os cogumelos e o suco, o açúcar, a manteiga e o molho inglês
  • 6) Tempere com sal e pimenta
  • 7) Continue a cozinhar e mexa por 5 minutos, até borbulhar e aquecer por completo
  • 8) Sirva sobre o macarrão cozido

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Coloque o macarrão de ovo na panela, cozinhe por 6 a 8 minutos, até ficar al dente, e escorra

3
Feito

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne moída por 10 minutos ou até dourar por igual

4
Feito

Junte a cebola e o alho e cozinhe até a cebola ficar macia

5
Feito

Misture a pasta de tomate, os cogumelos e o suco, o açúcar, a manteiga e o molho inglês

6
Feito

Tempere com sal e pimenta

7
Feito

Continue a cozinhar e mexa por 5 minutos, até borbulhar e aquecer por completo

8
Feito

Sirva sobre o macarrão cozido

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