Ingredientes
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2 colher de sopa óleo de cozinha2 colheres de sopa de óleo de cozinha
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1 cebola picada1 cebola picada
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2 dentes de alho esmagados2 dentes de alho esmagados
-
4 onças 4 filetes de bagre4 (4 onças) filetes de bagre
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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1.50 xícara leite de coco1 1/2 xícaras de leite de coco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Guinataan Hito peixe-gato
Receita de Guinataan Hito peixe-gato
Guinataan Hito peixe-gato aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 4 (4 onças) filetes de bagre
- sal e pimenta a gosto
- 1 1/2 xícaras de leite de coco
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até que o alho esteja levemente dourado e a cebola brilhosa, 7 a 10 minutos
- 3) Adicione o peixe-gato
- 4) Tempere com sal e pimenta
- 5) Tampe e cozinhe por 2 minutos
- 6) Adicione o leite de coco e mexa
- 7) Tampe novamente e cozinhe até que o leite de coco fique oleoso, cerca de 10 minutos
Passos
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio |
2
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até que o alho esteja levemente dourado e a cebola brilhosa, 7 a 10 minutos |
3
Feito
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Adicione o peixe-gato |
4
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
5
Feito
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Tampe e cozinhe por 2 minutos |
6
Feito
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Adicione o leite de coco e mexa |
7
Feito
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Tampe novamente e cozinhe até que o leite de coco fique oleoso, cerca de 10 minutos |