Name: Gostoso guacamole
Prep time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 16
Cuisine: Mexicana
Ingredients: abacates Hass maduros - sem caroço, descascados e cortados em cubos: 8; tomates roma (ameixa) picados: 3; coentro fresco picado: 1/2 xícara; cebolas verdes picadas: 4; pimenta jalapeño, semeada e picada: 4; dentes de alho picados: 4; limas, espremido: 3; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 abacates Hass maduros - sem caroço, descascados e cortados em cubos 8 abacates Hass maduros - sem caroço, pelados e cortados em cubos
	3 tomates roma (ameixa) picados 3 tomates roma (ameixa) picados
	1/2 xícara coentro fresco picado 1/2 xícara de coentro fresco picado
	4 cebolas verdes picadas 4 cebolas verdes picadas
	4 pimenta jalapeño, semeada e picada 4 pimenta jalapeño, semeada e picada
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	3 limas, espremido 3 limas, espremido
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Meu marido me implora para fazer isso o tempo todo e meu filho de 2 anos não se cansa disso! Nunca dura mais do que um dia em nossa casa. Se você gosta de guacamole, vai adorar essa receita. Minha irmã e eu o ajustamos há anos e finalmente descobrimos a melhor receita de todas. O segredo é usar abacates perfeitamente maduros.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

8 abacates Hass maduros - sem caroço, descascados e cortados em cubos
8 abacates Hass maduros - sem caroço, pelados e cortados em cubos
3 tomates roma (ameixa) picados
3 tomates roma (ameixa) picados
1/2 xícara coentro fresco picado
1/2 xícara de coentro fresco picado
4 cebolas verdes picadas
4 cebolas verdes picadas
4 pimenta jalapeño, semeada e picada
4 pimenta jalapeño, semeada e picada
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
3 limas, espremido
3 limas, espremido
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Gostoso guacamole

Receita de Gostoso guacamole

Gostoso guacamole aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 abacates Hass maduros – sem caroço, pelados e cortados em cubos
3 tomates roma (ameixa) picados
1/2 xícara de coentro fresco picado
4 cebolas verdes picadas
4 pimenta jalapeño, semeada e picada
4 dentes de alho picados
3 limas, espremido
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Amasse os abacates com um garfo em uma tigela grande
2) Misture os tomates, o coentro, a cebolinha, a pimenta jalapeño, o alho e o suco de limão no purê de abacate
3) Tempere com sal e pimenta-do-reino
4) Coloque as sementes de abacate no guacamole
5) Cubra a tigela com filme plástico
6) Leve à geladeira por 30 minutos

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Passos

1 Feito	Amasse os abacates com um garfo em uma tigela grande
2 Feito	Misture os tomates, o coentro, a cebolinha, a pimenta jalapeño, o alho e o suco de limão no purê de abacate
3 Feito	Tempere com sal e pimenta-do-reino
4 Feito	Coloque as sementes de abacate no guacamole
5 Feito	Cubra a tigela com filme plástico
6 Feito	Leve à geladeira por 30 minutos