Guacamole fresco

Guacamole fresco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 abacate - descascado, sem caroço e picado 1 abacate - descascado, sem caroço e picado
1 tomate roma (ameixa), picado 1 tomate roma (ameixa) picado
1/2 cebola roxa, cortada em cubos 1/2 cebola roxa, cortada em cubos
1 pimenta serrano chile, semeada e picada 1 pimenta serrano chile, semeada e picada
1/2 colher de chá sal kosher 1/2 colher de chá de sal kosher
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá 1 colher de chá de molho inglês
3 gotas de molho picante 3 gotas de molho picante
6 folhas de coentro, picadas 6 folhas de coentro, picadas
1 colher de sopa suco de limão fresco 1 colher de sopa de suco de limão fresco

Este guacamole é fresco, verde e um pouco picante.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Guacamole fresco

Receita de Guacamole fresco

Guacamole fresco aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 abacate – descascado, sem caroço e picado
  • 1 tomate roma (ameixa) picado
  • 1/2 cebola roxa, cortada em cubos
  • 1 pimenta serrano chile, semeada e picada
  • 1/2 colher de chá de sal kosher
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 3 gotas de molho picante
  • 6 folhas de coentro, picadas
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco

Modo de Preparo

  • 1) Combine o abacate, o tomate, a cebola, o pimentão serrano, o sal, a pimenta, o alho em pó, o molho inglês, o molho picante e as folhas de coentro em uma tigela e misture
  • 2) Despeje o suco de limão por cima do guacamole
  • 3) Sirva imediatamente
  • 4) Para guardar para uso posterior, coloque o caroço do abacate na tigela com o guacamole e cubra com filme plástico, pressionando o filme contra a superfície do guacamole e guarde na geladeira

Passos

1
Feito

Combine o abacate, o tomate, a cebola, o pimentão serrano, o sal, a pimenta, o alho em pó, o molho inglês, o molho picante e as folhas de coentro em uma tigela e misture

2
Feito

Despeje o suco de limão por cima do guacamole

3
Feito

Sirva imediatamente

4
Feito

Para guardar para uso posterior, coloque o caroço do abacate na tigela com o guacamole e cubra com filme plástico, pressionando o filme contra a superfície do guacamole e guarde na geladeira

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