Name: Guacamole com Nopales (cacto mexicano)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: nopales em cubos (cacto mexicano): 1/2 xícara; abacate grande maduro, cortado ao meio e sem caroço: 1; limão, espremido: 1/2; azeite: 1 colher de sopa; sal a gosto; tomate ameixa, semeado e picado: 1; pimenta jalapeño fresca - semeada, desengordurada e picada, ou a gosto: 1; raminhos de coentro fresco, picado: 4

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara nopales em cubos (cacto mexicano) 1/2 xícara de nopales em cubos (cacto mexicano)
	1 abacate grande maduro, cortado ao meio e sem caroço 1 abacate grande maduro, cortado ao meio e sem caroço
	1/2 limão, espremido 1/2 limão, espremido
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	sal a gosto sal a gosto
	1 tomate ameixa, semeado e picado 1 tomate ameixa, semeado e picado
	1 pimenta jalapeño fresca - semeada, desengordurada e picada, ou a gosto 1 pimenta jalapeño fresca - semeada, desengordurada e picada, ou a gosto
	4 raminhos de coentro fresco, picado 4 raminhos de coentro fresco, picado

'O guacamole é servido em muitas variações no México - aqui é combinado com nopales, remos de cactos mexicanos. ''[Receita enviada originalmente para Allrecipes.com.mx]'''

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1/2 xícara nopales em cubos (cacto mexicano)
1/2 xícara de nopales em cubos (cacto mexicano)
1 abacate grande maduro, cortado ao meio e sem caroço
1 abacate grande maduro, cortado ao meio e sem caroço
1/2 limão, espremido
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
sal a gosto
sal a gosto
1 tomate ameixa, semeado e picado
1 tomate ameixa, semeado e picado
1 pimenta jalapeño fresca - semeada, desengordurada e picada, ou a gosto
1 pimenta jalapeño fresca - semeada, desengordurada e picada, ou a gosto
4 raminhos de coentro fresco, picado
4 raminhos de coentro fresco, picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Guacamole com Nopales cacto mexicano

Receita de Guacamole com Nopales cacto mexicano

Guacamole com Nopales cacto mexicano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de nopales em cubos (cacto mexicano)
1 abacate grande maduro, cortado ao meio e sem caroço
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa de azeite
sal a gosto
1 tomate ameixa, semeado e picado
1 pimenta jalapeño fresca – semeada, desengordurada e picada, ou a gosto
4 raminhos de coentro fresco, picado

Modo de Preparo

1) Aqueça uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio
2) Adicione o nopales e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 10 minutos
3) Deixe esfriar
4) Amasse abacate em uma tigela com suco de limão, azeite e sal
5) Junte o tomate, o jalapeño, o coentro e os nopales cozidos

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Passos

1 Feito	Aqueça uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio
2 Feito	Adicione o nopales e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 10 minutos
3 Feito	Deixe esfriar
4 Feito	Amasse abacate em uma tigela com suco de limão, azeite e sal
5 Feito	Junte o tomate, o jalapeño, o coentro e os nopales cozidos