

16 onças 1 pacote de massa fettuccine com espinafre | |
1.50 xícara tomate fresco picado | |
1 colher de sopa hortelã fresca picada | |
1/4 xícara azeitonas pretas picadas | |
3/4 xícara queijo feta esmigalhado | |
1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto |
Fettuccine de espinafre é servido com um molho rápido de tomate e queijo feta.
Aprenda a preparar a receita de Fettuccine grego
1
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto |
2
Feito
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Quando a água estiver fervendo, acrescente o fettuccine e volte a ferver |
3
Feito
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Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja cozido, mas ainda firme ao ponto, cerca de 8 minutos |
4
Feito
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Escorra bem em uma peneira colocada na pia |
5
Feito
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Coloque os tomates, a hortelã e as azeitonas pretas (se usar) em uma panela em fogo médio-baixo e leve para ferver |
6
Feito
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Junte o queijo feta e deixe derreter um pouco |
7
Feito
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Coloque o fettuccine de espinafre em uma tigela e misture com a mistura de tomate |
8
Feito
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Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino |
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