Ingredientes
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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1 xícara arroz branco não cozido1 xícara de arroz branco não cozido
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2 xícara água2 xícaras de água
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1 cacho de coentro fresco1 cacho de coentro fresco
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Arroz Verde Arroz Verde
Receita de Arroz Verde Arroz Verde
Arroz Verde Arroz Verde aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de arroz branco não cozido
- 2 xícaras de água
- 1 cacho de coentro fresco
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma panela média e cozinhe o arroz, mexendo sempre, até ficar transparente, 2 a 3 minutos
- 2) Combine água, coentro e sal no liquidificador
- 3) Bata até ficar homogêneo e o coentro é picado muito finamente
- 4) Despeje sobre o arroz e aumente o fogo
- 5) Deixe ferver e cozinhe por 3 minutos
- 6) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz tenha absorvido todo o líquido e esteja macio, cerca de 20 minutos
- 7) Retire o arroz do fogo e afofe com um garfo
- 8) Cubra e deixe descansar por 5 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela média e cozinhe o arroz, mexendo sempre, até ficar transparente, 2 a 3 minutos |
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2
Feito
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Combine água, coentro e sal no liquidificador |
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3
Feito
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Bata até ficar homogêneo e o coentro é picado muito finamente |
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4
Feito
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Despeje sobre o arroz e aumente o fogo |
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5
Feito
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Deixe ferver e cozinhe por 3 minutos |
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6
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz tenha absorvido todo o líquido e esteja macio, cerca de 20 minutos |
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7
Feito
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Retire o arroz do fogo e afofe com um garfo |
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8
Feito
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Cubra e deixe descansar por 5 minutos antes de servir |
