Name: Posole Chile Verde (Baixo teor de gordura)
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 libras: 2 lombinhos de peito de peru; spray de cozinha antiaderente; 2 latas de canjica amarela, escorrida: 15,5 onças; 2 latas de salsa verde: 7 onças; 1 lata de pimentão verde picado: 8 onças; 1 lata de pimenta jalapeño em cubos: 4 onça; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 lombinhos de peito de peru 2 libras lombinhos de peito de peru
	spray de cozinha antiaderente spray de cozinha antiaderente
	15,5 onças 2 latas de canjica amarela, escorrida 2 latas (15,5 onças) canjica amarela, escorrida
	7 onças 2 latas de salsa verde 2 latas de salsa verde
	8 onças 1 lata de pimentão verde picado 1 lata de pimentão verde picado
	4 onça 1 lata de pimenta jalapeño em cubos 1 lata de pimenta jalapeño em cubos
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Turquia, canjica, tomatillos e pimenta verde, o que pode estar errado? Além disso, é muito pobre em gordura e calorias.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 lombinhos de peito de peru 2 libras
lombinhos de peito de peru
spray de cozinha antiaderente
spray de cozinha antiaderente
15,5 onças 2 latas de canjica amarela, escorrida
2 latas (15,5 onças) canjica amarela, escorrida
7 onças 2 latas de salsa verde
2 latas de salsa verde
8 onças 1 lata de pimentão verde picado
1 lata de pimentão verde picado
4 onça 1 lata de pimenta jalapeño em cubos
1 lata de pimenta jalapeño em cubos
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Posole Chile Verde Baixo teor de gordura

Receita de Posole Chile Verde Baixo teor de gordura

Posole Chile Verde Baixo teor de gordura aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

lombinhos de peito de peru
spray de cozinha antiaderente
2 latas (15,5 onças) canjica amarela, escorrida
2 latas de salsa verde
1 lata de pimentão verde picado
1 lata de pimenta jalapeño em cubos
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça a grelha em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo
2) Cubra os lombinhos de peru levemente com spray de cozinha
3) Cozinhe o peru na grelha até que não fique mais rosado no centro e os sucos saiam claros, cerca de 5 a 7 minutos de cada lado
4) Retire o peru do fogo e deixe descansar por 10 minutos
5) Corte o peru em tiras de 1/2 polegada
6) Misture peru, canjica, salsa verde, pimentões verdes e jalapenos em uma grande panela de caldo
7) Leve para ferver
8) Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 45 minutos
9) Tempere com sal e pimenta

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça a grelha em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo
2 Feito	Cubra os lombinhos de peru levemente com spray de cozinha
3 Feito	Cozinhe o peru na grelha até que não fique mais rosado no centro e os sucos saiam claros, cerca de 5 a 7 minutos de cada lado
4 Feito	Retire o peru do fogo e deixe descansar por 10 minutos
5 Feito	Corte o peru em tiras de 1/2 polegada
6 Feito	Misture peru, canjica, salsa verde, pimentões verdes e jalapenos em uma grande panela de caldo
7 Feito	Leve para ferver
8 Feito	Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 45 minutos
9 Feito	Tempere com sal e pimenta