



1/4 xícara óleo vegetal | |
1 link linguiça de porco | |
1 fr onça en hash brown patty | |
2 bacon em fatias grossas | |
1 tomate, cortado ao meio | |
4 cogumelos, fatiados | |
1 ovo | |
1 fatia de pão branco | |
1 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário |
Esta é a versão que faço na maioria dos fins de semana, especialmente se houver convidados ou se eu tiver bebido demais na noite anterior. Você pode deixar de fora tudo o que não tem e pode incluir outros ingredientes, como morcela, feijão cozido (a versão da Heinz no Reino Unido) ou mesmo ovos mexidos.
Aprenda a preparar a receita de Great British Fry Up
1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
2
Feito
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Adicione a salsicha e o hash brown |
3
Feito
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Frite até dourar de um lado, cerca de 5 minutos |
4
Feito
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Vire para fritar do outro lado e acrescente o tomate, o bacon e os cogumelos |
5
Feito
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A ideia é começar a cozinhar com as coisas que demoram mais |
6
Feito
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Quando o tomate, o bacon e os cogumelos estiverem quase cozidos, quebre o ovo no centro e deixe cozinhar |
7
Feito
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Você pode querer adicionar um pouco mais de óleo apenas para tornar as bordas mais nítidas |
8
Feito
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Torre a fatia de pão enquanto o ovo cozinha e, em seguida, espalhe manteiga sobre ela |
9
Feito
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Sirva tudo em um prato com a torrada ao lado |
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