Name: Grits de queijo Oklahoma
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 11 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: água: 6 xícara; grãos de cozimento rápido, secos: 1.50 xícara; manteiga: 3/4 xícara; queijo processado, em cubos: 1 libra; sal de tempero: 2 colher de chá; : 1 colher de sopa; molho de pimenta picante: 1/2 colher de chá; sal: 2 colher de chá; ovos batidos: 3

Ingredientes

Ajuste porções:

	6 xícara água 6 xícaras de água
	1.50 xícara grãos de cozimento rápido, secos 1 1/2 xícara de grãos de cozimento rápido, secos
	3/4 xícara manteiga 3/4 xícara de manteiga
	1 libra queijo processado, em cubos 1 libra de queijo processado, em cubos
	2 colher de chá sal de tempero 2 colheres de chá de sal de tempero
	1 colher de sopa 1 colher de sopa de molho inglês
	1/2 colher de chá molho de pimenta picante 1/2 colher de chá de molho de pimenta quente
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	3 ovos batidos 3 ovos batidos

É um ótimo dia quando minha mãe serve esta especialidade do sul! Os grãos cozidos são combinados com temperos, queijo e ovos e, em seguida, assados. Os ovos são o segredo para acender grãos fofinhos que derretem na boca! Você pode ajustar ou eliminar o molho picante de acordo com seu gosto.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

6 xícara água
6 xícaras de água
1.50 xícara grãos de cozimento rápido, secos
1 1/2 xícara de grãos de cozimento rápido, secos
3/4 xícara manteiga
3/4 xícara de manteiga
1 libra queijo processado, em cubos
1 libra de queijo processado, em cubos
2 colher de chá sal de tempero
2 colheres de chá de sal de tempero
1 colher de sopa
1 colher de sopa de molho inglês
1/2 colher de chá molho de pimenta picante
1/2 colher de chá de molho de pimenta quente
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
3 ovos batidos
3 ovos batidos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Grits de queijo Oklahoma

Receita de Grits de queijo

Grits de queijo Oklahoma aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 xícaras de água
1 1/2 xícara de grãos de cozimento rápido, secos
3/4 xícara de manteiga
1 libra de queijo processado, em cubos
2 colheres de chá de sal de tempero
1 colher de sopa de molho inglês
1/2 colher de chá de molho de pimenta quente
2 colheres de chá de sal
3 ovos batidos

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3) Em uma panela média, leve a água para ferver
4) Junte os grãos e reduza o fogo para baixo
5) Tampe e cozinhe por 5 a 6 minutos, mexendo ocasionalmente
6) Misture a manteiga, o queijo, o sal de tempero, o molho inglês, o molho de pimenta picante e o sal
7) Continue cozinhando por 5 minutos ou até que o queijo derreta
8) Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e incorpore os ovos
9) Despeje na assadeira preparada
10) Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até que o topo esteja levemente dourado

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3 Feito	Em uma panela média, leve a água para ferver
4 Feito	Junte os grãos e reduza o fogo para baixo
5 Feito	Tampe e cozinhe por 5 a 6 minutos, mexendo ocasionalmente
6 Feito	Misture a manteiga, o queijo, o sal de tempero, o molho inglês, o molho de pimenta picante e o sal
7 Feito	Continue cozinhando por 5 minutos ou até que o queijo derreta
8 Feito	Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e incorpore os ovos
9 Feito	Despeje na assadeira preparada
10 Feito	Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até que o topo esteja levemente dourado