Name: Goulash Húngaro II
Prep time: 15 min
Cook time: 10 h 15 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: carne assada em cubos: 2 libras; cebola grande, cortada em cubos: 1; ketchup: 1/2 xícara; : 2 colher de sopa; açúcar mascavo: 1 colher de sopa; sal: 2 colher de chá; colorau doce húngara: 2 colher de chá; mostarda seca: 1/2 colher de chá; água, dividido: 1.25 xícara; farinha multiuso: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libras carne assada em cubos 2 libras carne assada em cubos
	1 cebola grande, cortada em cubos 1 cebola grande, cortada em cubos
	1/2 xícara ketchup 1/2 xícara de ketchup
	2 colher de sopa 2 colheres de sopa de molho inglês
	1 colher de sopa açúcar mascavo 1 colher de sopa de açúcar mascavo
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	2 colher de chá colorau doce húngara 2 colheres de chá de colorau doce húngara
	1/2 colher de chá mostarda seca 1/2 colher de chá de mostarda seca
	1.25 xícara água, dividido 1 1/4 xícaras de água, dividido
	1/4 xícara farinha multiuso 1/4 xícara de farinha multiuso

Este é um prato que minha tia me deu. Demora um pouco para fazer, mas vale a pena. Espero que você goste. Sirva sobre spaetzle ou arroz.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 libras carne assada em cubos
2 libras carne assada em cubos
1 cebola grande, cortada em cubos
1 cebola grande, cortada em cubos
1/2 xícara ketchup
1/2 xícara de ketchup
2 colher de sopa
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa açúcar mascavo
1 colher de sopa de açúcar mascavo
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
2 colher de chá colorau doce húngara
2 colheres de chá de colorau doce húngara
1/2 colher de chá mostarda seca
1/2 colher de chá de mostarda seca
1.25 xícara água, dividido
1 1/4 xícaras de água, dividido
1/4 xícara farinha multiuso
1/4 xícara de farinha multiuso

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Goulash Hungaro II

Receita de Goulash Hungaro II

Goulash Hungaro II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras carne assada em cubos
1 cebola grande, cortada em cubos
1/2 xícara de ketchup
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de chá de sal
2 colheres de chá de colorau doce húngara
1/2 colher de chá de mostarda seca
1 1/4 xícaras de água, dividido
1/4 xícara de farinha multiuso

Modo de Preparo

1) Coloque a carne na panela e cubra com a cebola
2) Em uma tigela média, misture o ketchup, o molho inglês, o açúcar mascavo, o sal, a páprica, a mostarda e 1 xícara de água
3) Despeje a mistura sobre a carne e as cebolas
4) Cubra e cozinhe em fogo baixo por 9 a 10 horas ou até que a carne esteja macia
5) Misture 1/4 de xícara de água com farinha para formar uma pasta e mexa no goulash
6) Cozinhe em alta por 10 a 15 minutos ou até o molho engrossar

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Passos

1 Feito	Coloque a carne na panela e cubra com a cebola
2 Feito	Em uma tigela média, misture o ketchup, o molho inglês, o açúcar mascavo, o sal, a páprica, a mostarda e 1 xícara de água
3 Feito	Despeje a mistura sobre a carne e as cebolas
4 Feito	Cubra e cozinhe em fogo baixo por 9 a 10 horas ou até que a carne esteja macia
5 Feito	Misture 1/4 de xícara de água com farinha para formar uma pasta e mexa no goulash
6 Feito	Cozinhe em alta por 10 a 15 minutos ou até o molho engrossar