Gluehwein (vinho quente alemão)

Gluehwein (vinho quente alemão)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 10 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 galão de vinho tinto 1 galão de vinho tinto
8 (3 polegadas) paus de canela 8 (3 polegadas) paus de canela
12 cravos inteiros 12 cravos inteiros
3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
1/2 xícara suco de limão espremido na hora 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora
1 laranja, cortada em rodelas 1 laranja, cortada em rodelas

Este saboroso vinho quente é uma especialidade natalina alemã. É a bebida de assinatura nos mercados de Natal em toda a Alemanha e aquece você de dentro para fora!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Gluehwein vinho quente alemao

Receita de Gluehwein vinho quente alemao

Gluehwein vinho quente alemao aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 galão de vinho tinto
  • 8 (3 polegadas) paus de canela
  • 12 cravos inteiros
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora
  • 1 laranja, cortada em rodelas

Modo de Preparo

  • 1) Despeje o vinho em uma panela grande e leve ao fogo médio
  • 2) Deixe aquecer até o vapor subir da superfície, mas não deixe ferver
  • 3) Adicione os paus de canela, o cravo, o suco de limão e o açúcar, mexendo para dissolver o açúcar
  • 4) Faça as fatias de laranja flutuarem na superfície
  • 5) Aquecer em fogo médio por mais 5 minutos, tomando cuidado para não deixar ferver
  • 6) Retire do fogo e deixe descansar por 1 hora
  • 7) Despeje por uma peneira para remover as laranjas e temperos
  • 8) Sirva quente ou leve à geladeira e reaqueça delicadamente antes de servir em canecas

Passos

1
Feito

Despeje o vinho em uma panela grande e leve ao fogo médio

2
Feito

Deixe aquecer até o vapor subir da superfície, mas não deixe ferver

3
Feito

Adicione os paus de canela, o cravo, o suco de limão e o açúcar, mexendo para dissolver o açúcar

4
Feito

Faça as fatias de laranja flutuarem na superfície

5
Feito

Aquecer em fogo médio por mais 5 minutos, tomando cuidado para não deixar ferver

6
Feito

Retire do fogo e deixe descansar por 1 hora

7
Feito

Despeje por uma peneira para remover as laranjas e temperos

8
Feito

Sirva quente ou leve à geladeira e reaqueça delicadamente antes de servir em canecas

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