Name: Glogg de Natal sueco
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Européia
Ingredients: (750 mililitros) garrafas de vinho tinto frutado, como Beaujolais: 2; (750 mililitros) garrafa de vinho do Porto: 1; (3 polegadas) paus de canela: 3; cravos inteiros: 14; laranja, casca cortada em tiras finas: 1; açúcar branco, ou a gosto: 1 xícara; rum, ou a gosto: 3/4 xícara; conhaque, ou para saborear: 1/4 xícara; passas: 1 xícara; amêndoas em fatias: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 (750 mililitros) garrafas de vinho tinto frutado, como Beaujolais 2 (750 mililitros) garrafas de vinho tinto frutado, como Beaujolais
	1 (750 mililitros) garrafa de vinho do Porto 1 (750 mililitros) garrafa de vinho do Porto
	3 (3 polegadas) paus de canela 3 (3 polegadas) paus de canela
	14 cravos inteiros 14 cravos inteiros
	1 laranja, casca cortada em tiras finas 1 laranja, casca cortada em tiras finas
	1 xícara açúcar branco, ou a gosto 1 xícara de açúcar branco, ou a gosto
	3/4 xícara rum, ou a gosto 3/4 xícara de rum, ou a gosto
	1/4 xícara conhaque, ou para saborear 1/4 xícara de conhaque, ou a gosto
	1 xícara passas 1 xícara r aisins
	1 xícara amêndoas em fatias 1 xícara de amêndoas em fatias

O Glogg é servido quente durante as férias de Natal na Suécia e em outros países escandinavos, pois é doce, picante e quente. Esta é a versão adulta da bebida, então não sirva para as crianças! Enfeite as bebidas com passas e amêndoas lascadas. Sirva quente com biscoitos de gengibre.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 (750 mililitros) garrafas de vinho tinto frutado, como Beaujolais
2 (750 mililitros) garrafas de vinho tinto frutado, como Beaujolais
1 (750 mililitros) garrafa de vinho do Porto
1 (750 mililitros) garrafa de vinho do Porto
3 (3 polegadas) paus de canela
3 (3 polegadas) paus de canela
14 cravos inteiros
14 cravos inteiros
1 laranja, casca cortada em tiras finas
1 laranja, casca cortada em tiras finas
1 xícara açúcar branco, ou a gosto
1 xícara de açúcar branco, ou a gosto
3/4 xícara rum, ou a gosto
3/4 xícara de rum, ou a gosto
1/4 xícara conhaque, ou para saborear
1/4 xícara de conhaque, ou a gosto
1 xícara passas
1 xícara r aisins
1 xícara amêndoas em fatias
1 xícara de amêndoas em fatias

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Glogg de Natal sueco

Receita de Glogg de Natal

Glogg de Natal sueco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 (750 mililitros) garrafas de vinho tinto frutado, como Beaujolais
1 (750 mililitros) garrafa de vinho do Porto
3 (3 polegadas) paus de canela
14 cravos inteiros
1 laranja, casca cortada em tiras finas
1 xícara de açúcar branco, ou a gosto
3/4 xícara de rum, ou a gosto
1/4 xícara de conhaque, ou a gosto
1 xícara r aisins
1 xícara de amêndoas em fatias

Modo de Preparo

1) Cozinhe suavemente o vinho tinto, o vinho do porto, os paus de canela, os cravos inteiros e a casca de laranja em uma grande panela em fogo médio-baixo
2) Junte o açúcar, o rum e o conhaque
3) Continue cozinhando por mais 5 minutos, mexendo para dissolver completamente o açúcar, e a mistura estará fervendo, mas não fervendo
4) Misture as passas e as amêndoas em uma tigela
5) Para servir, coloque em xícaras de café ou pequenas canecas de vidro ou cerâmica de estilo sueco
6) Enfeite cada xícara com uma colher da mistura de passas e amêndoas

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Passos

1 Feito	Cozinhe suavemente o vinho tinto, o vinho do porto, os paus de canela, os cravos inteiros e a casca de laranja em uma grande panela em fogo médio-baixo
2 Feito	Junte o açúcar, o rum e o conhaque
3 Feito	Continue cozinhando por mais 5 minutos, mexendo para dissolver completamente o açúcar, e a mistura estará fervendo, mas não fervendo
4 Feito	Misture as passas e as amêndoas em uma tigela
5 Feito	Para servir, coloque em xícaras de café ou pequenas canecas de vidro ou cerâmica de estilo sueco
6 Feito	Enfeite cada xícara com uma colher da mistura de passas e amêndoas