Name: Ginger Sekanjabin
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: açúcar branco: 4 xícara; água: 2.50 xícara; vinagre de vinho tinto ou branco: 1 xícara; gengibre fresco picado: 1/2 xícara

Sekanjabin (às vezes soletrado sekanjubin ou sekanjamin, entre outros) é uma bebida persa refrescante, às vezes até preparada para fins medicinais. As referências mais antigas a esta mistura datam do século 10 DC. O xarope permanece quase indefinidamente sem refrigeração, e a bebida é particularmente saborosa com frutas. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

4 xícara açúcar branco
4 xícaras de açúcar branco
2.50 xícara água
2 1/2 xícaras de água
1 xícara vinagre de vinho tinto ou branco
1 xícara de vinagre de vinho tinto ou branco
1/2 xícara gengibre fresco picado
1/2 xícara de gengibre fresco picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ginger Sekanjabin

Receita de Ginger Sekanjabin

Ginger Sekanjabin aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de açúcar branco
2 1/2 xícaras de água
1 xícara de vinagre de vinho tinto ou branco
1/2 xícara de gengibre fresco picado

Modo de Preparo

1) Ferva o açúcar e a água juntos em uma panela grande em fogo alto por 2 a 3 minutos
2) Retire a panela do fogo e junte o vinagre e o gengibre picado
3) Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida, coe o gengibre picado com uma peneira fina
4) Armazene em temperatura ambiente em um recipiente estéril
5) Para usar, misture 1 parte de xarope em 4 a 5 partes de água
6) Sirva frio com gelo se desejar

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Passos

1 Feito	Ferva o açúcar e a água juntos em uma panela grande em fogo alto por 2 a 3 minutos
2 Feito	Retire a panela do fogo e junte o vinagre e o gengibre picado
3 Feito	Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida, coe o gengibre picado com uma peneira fina
4 Feito	Armazene em temperatura ambiente em um recipiente estéril
5 Feito	Para usar, misture 1 parte de xarope em 4 a 5 partes de água
6 Feito	Sirva frio com gelo se desejar