Ingredientes
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5 tomates roma (ameixa) grandes, cortados em cubos5 tomates roma (ameixa) grandes, cortados em cubos
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15,5 onças 1 lata de grão-de-bico, escorridos e enxaguados1 lata (15,5 onças) de grãos-de-bico, escorridos e enxaguados
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1 talo de aipo, picado1 talo de aipo, picado
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1 pepino - descascado, semeado e picado1 pepino - descascado, semeado e picado
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2 cebolas verdes picadas2 cebolas verdes picadas
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2 colher de sopa cebola doce finamente picada2 colheres de sopa de cebola doce finamente picada
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1/4 xícara salsa fresca picada1/4 xícara de salsa fresca picada
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1/2 pimentão vermelho picado1/2 pimentão vermelho picado
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1/2 pimentão amarelo, picado1/2 pimentão amarelo, picado
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1/2 limão, espremido1/2 limão, espremido
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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46 fluidos onças 1 lata de suco de tomate1 (46 onças fluidas) de suco de tomate
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1 colher de chá curry em pó1 colher de chá de curry em pó
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1 estragão seco por pitada1 estragão seco por pitada
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pimenta preta moída na hora a gostopimenta preta moída na hora a gosto
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1 traço de molho de pimenta1 traço de molho de pimenta quente
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Gazpacho de Fresh Market
Receita de Gazpacho de Fresh
Gazpacho de Fresh Market aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 tomates roma (ameixa) grandes, cortados em cubos
- 1 lata (15,5 onças) de grãos-de-bico, escorridos e enxaguados
- 1 talo de aipo, picado
- 1 pepino – descascado, semeado e picado
- 2 cebolas verdes picadas
- 2 colheres de sopa de cebola doce finamente picada
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo, picado
- 1/2 limão, espremido
- 1 dente de alho picado
- 1 (46 onças fluidas) de suco de tomate
- 1 colher de chá de curry em pó
- 1 estragão seco por pitada
- pimenta preta moída na hora a gosto
- 1 traço de molho de pimenta quente
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela de vidro grande, misture os tomates, o grão-de-bico, o aipo, o pepino, a cebolinha, a cebola doce, a salsa, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, o suco de limão e o alho
- 2) Despeje o suco de tomate
- 3) Tempere com curry em pó, estragão, pimenta e molho de pimenta
- 4) Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela de vidro grande, misture os tomates, o grão-de-bico, o aipo, o pepino, a cebolinha, a cebola doce, a salsa, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, o suco de limão e o alho |
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2
Feito
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Despeje o suco de tomate |
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3
Feito
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Tempere com curry em pó, estragão, pimenta e molho de pimenta |
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4
Feito
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Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir |
