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Gaspacho
Gaspacho
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 xícara suco de tomate | |
| 1 cebola picada | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 1 pepino picado | |
| 2 xícara tomate picado | |
| 2 cebolas verdes picadas | |
| 1 dente de alho picado | |
| 3 colher de sopa suco de limão fresco | |
| 2 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 1 colher de chá estragão seco | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1/4 xícara salsa fresca picada | |
| 1 colher de chá açúcar branco | |
| sal e pimenta a gosto |
Sopa fria maravilhosa cheia de vegetais frescos do Mediterrâneo! Rápido e fácil.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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4 xícara suco de tomate4 xícaras de suco de tomate
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1 cebola picada1 cebola picada
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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1 pepino picado1 pepino picado
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2 xícara tomate picado2 xícaras de tomate picado
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2 cebolas verdes picadas2 cebolas verdes picadas
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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3 colher de sopa suco de limão fresco3 colheres de sopa de suco de limão fresco
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2 colher de sopa vinagre de vinho tinto2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
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1 colher de chá estragão seco1 colher de chá de estragão seco
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1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
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1/4 xícara salsa fresca picada1/4 xícara de salsa fresca picada
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Gaspacho
Receita de Gaspacho
Gaspacho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 xícaras de suco de tomate
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 pepino picado
- 2 xícaras de tomate picado
- 2 cebolas verdes picadas
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá de estragão seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 1 colher de chá de açúcar branco
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o suco de tomate, cebola, pimentão, pepino, tomate, cebolinha, alho, suco de limão, vinagre de vinho tinto, estragão, manjericão, salsa, açúcar, sal e pimenta
- 2) Misture até ficar bem combinado, mas ainda um pouco grosso
- 3) Refrigere pelo menos 2 horas antes de servir
Passos
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1
Feito
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Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o suco de tomate, cebola, pimentão, pepino, tomate, cebolinha, alho, suco de limão, vinagre de vinho tinto, estragão, manjericão, salsa, açúcar, sal e pimenta |
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2
Feito
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Misture até ficar bem combinado, mas ainda um pouco grosso |
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3
Feito
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Refrigere pelo menos 2 horas antes de servir |
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