Name: Galinhas Cornish Temperadas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja: 1/2 xícara; molho de ostra: 2 colher de sopa; dentes de alho, descascados e triturados: 3; pimenta preta moída a gosto; grandes galinhas de caça da Cornualha: 2; manteiga: 2 colher de sopa

Meu pai me ensinou como fazer um jantar rápido e fácil para quatro. Costumamos comer este prato com arroz e feijão verde cozido no vapor. Nota: Você pode obter o molho de ostra nesta receita em sua mercearia local no departamento de comida asiática.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/2 xícara molho de soja
1/2 xícara de molho de soja
2 colher de sopa molho de ostra
2 colheres de sopa de molho de ostra
3 dentes de alho, descascados e triturados
3 dentes de alho, descascados e triturados
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto
2 grandes galinhas de caça da Cornualha
2 grandes galinhas de caça da Cornualha
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Galinhas Cornish Temperadas

Receita de Galinhas Cornish Temperadas

Galinhas Cornish Temperadas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de molho de soja
2 colheres de sopa de molho de ostra
3 dentes de alho, descascados e triturados
pimenta preta moída a gosto
2 grandes galinhas de caça da Cornualha
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Em uma tigela grande, misture o molho de soja, o molho de ostra, o alho e a pimenta
3) Coloque as galinhas de caça da cornualha na mistura e deixe marinar por 10 minutos
4) Transfira as galinhas para uma assadeira média e cubra com a mistura da marinada
5) Tampe o prato e leve ao forno 30 minutos no forno pré-aquecido
6) Retire a tampa do prato e coloque 1/2 da manteiga em cada galinha
7) Aumente a temperatura do forno para 350 graus f (175 graus c)
8) Alinhando frequentemente com a mistura da marinada, continue assando por 30 minutos ou até que a parte externa das galinhas esteja levemente dourada e crocante, o interior não fique mais rosa e os sucos saiam límpidos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Em uma tigela grande, misture o molho de soja, o molho de ostra, o alho e a pimenta
3 Feito	Coloque as galinhas de caça da cornualha na mistura e deixe marinar por 10 minutos
4 Feito	Transfira as galinhas para uma assadeira média e cubra com a mistura da marinada
5 Feito	Tampe o prato e leve ao forno 30 minutos no forno pré-aquecido
6 Feito	Retire a tampa do prato e coloque 1/2 da manteiga em cada galinha
7 Feito	Aumente a temperatura do forno para 350 graus f (175 graus c)
8 Feito	Alinhando frequentemente com a mistura da marinada, continue assando por 30 minutos ou até que a parte externa das galinhas esteja levemente dourada e crocante, o interior não fique mais rosa e os sucos saiam límpidos