Espuma de frutas (espuma de gelatina latino-americana)

Espuma de frutas (espuma de gelatina latino-americana)
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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  • 5 horas e 10 minutos
  • Porções 5
  • Fácil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
6 onça 1 pacote de mix Jell-O® com sabor de framboesa 1 pacote (6 onças) de mix Jell-O® com sabor de framboesa
12 fluidos onças 1 lata de leite evaporado muito frio 1 (12 onças fluidas) pode leite evaporado muito frio
1 xícara framboesas frescas para enfeitar 1 xícara de framboesas frescas para enfeitar

Esta é uma sobremesa deliciosamente leve que funciona bem para piqueniques de verão ou mesmo entre camadas de bolo. Minha sogra peruana teve a gentileza de me dar esta receita, e achei que você também gostaria.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espuma de frutas espuma de gelatina latino-americana

Receita de Espuma de frutas

Espuma de frutas espuma de gelatina latino-americana aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de água
  • 1 pacote (6 onças) de mix Jell-O® com sabor de framboesa
  • 1 (12 onças fluidas) pode leite evaporado muito frio
  • 1 xícara de framboesas frescas para enfeitar

Modo de Preparo

  • 1) Leve a água para ferver em uma panela pequena
  • 2) Mexa na gelatina até dissolver completamente e coloque na geladeira até esfriar (mas não sólido)
  • 3) Despeje o leite evaporado em uma tigela grande e bata com uma batedeira até ficar fofo e dobrar de volume
  • 4) Enquanto continua a bater, despeje lentamente a gelatina resfriada
  • 5) Quando toda a gelatina estiver incorporada, despeje a mistura em um molde ou tigela e leve à geladeira até endurecer, cerca de 3 horas
  • 6) Depois de definido, sirva guarnecido com framboesas

Passos

1
Feito

Leve a água para ferver em uma panela pequena

2
Feito

Mexa na gelatina até dissolver completamente e coloque na geladeira até esfriar (mas não sólido)

3
Feito

Despeje o leite evaporado em uma tigela grande e bata com uma batedeira até ficar fofo e dobrar de volume

4
Feito

Enquanto continua a bater, despeje lentamente a gelatina resfriada

5
Feito

Quando toda a gelatina estiver incorporada, despeje a mistura em um molde ou tigela e leve à geladeira até endurecer, cerca de 3 horas

6
Feito

Depois de definido, sirva guarnecido com framboesas

Chef Receitas

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