Ingredientes
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1 ovo1 ovo
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1/2 xícara leite1/2 xícara de leite
-
1 colher de sopa molho de pimenta picante1 colher de sopa de molho de pimenta quente
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1/2 xícara farinha1/2 xícara de farinha
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1/2 xícara amido de tapioca1/2 xícara de amido de tapioca
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1.50 colher de chá sal temperado1 1/2 colher de chá de sal temperado
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1 colher de chá grânulos de alho1 colher de chá de grânulos de alho
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1/2 colher de chá cominho1/2 colher de chá de cominho
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1 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços de 1 polegada1 libra de peito de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços de 1 polegada
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spray de cozinhaspray de cozinha
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1/4 xícara iogurte grego puro1/4 xícara de iogurte grego puro
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3 colher de sopa molho de pimenta doce3 colheres de sopa de molho de pimenta doce
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1 colher de chá molho picante1 colher de chá de molho picante
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Fritadeira mais saudavel com frango Bang Bang no ar
Receita de Fritadeira mais saudavel com frango Bang Bang no ar
Fritadeira mais saudavel com frango Bang Bang no ar aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de molho de pimenta quente
- 1/2 xícara de farinha
- 1/2 xícara de amido de tapioca
- 1 1/2 colher de chá de sal temperado
- 1 colher de chá de grânulos de alho
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1 libra de peito de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços de 1 polegada
- spray de cozinha
- 1/4 xícara de iogurte grego puro
- 3 colheres de sopa de molho de pimenta doce
- 1 colher de chá de molho picante
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça a fritadeira de ar a 380 graus f (190 graus c)
- 2) Bata o ovo, o leite e o molho picante em uma tigela rasa
- 3) Misture a farinha, o amido de tapioca, o sal, o alho e o cominho em uma segunda tigela
- 4) Mergulhe os pedaços de frango primeiro na mistura de ovo e depois drene na mistura seca, sacudindo o excesso
- 5) Coloque em lotes na cesta da fritadeira de ar, com cuidado para não lotar e borrife o frango levemente com óleo
- 6) Cozinhe, agitando a cesta após 5 minutos, até que o frango não esteja mais rosa no centro e o suco escorra claro, cerca de 10 minutos por lote
- 7) Misture o iogurte grego, o molho de pimenta doce e o molho picante em uma tigela pequena
- 8) Sirva o molho com o frango
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça a fritadeira de ar a 380 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Bata o ovo, o leite e o molho picante em uma tigela rasa |
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3
Feito
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Misture a farinha, o amido de tapioca, o sal, o alho e o cominho em uma segunda tigela |
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4
Feito
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Mergulhe os pedaços de frango primeiro na mistura de ovo e depois drene na mistura seca, sacudindo o excesso |
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5
Feito
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Coloque em lotes na cesta da fritadeira de ar, com cuidado para não lotar e borrife o frango levemente com óleo |
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6
Feito
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Cozinhe, agitando a cesta após 5 minutos, até que o frango não esteja mais rosa no centro e o suco escorra claro, cerca de 10 minutos por lote |
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7
Feito
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Misture o iogurte grego, o molho de pimenta doce e o molho picante em uma tigela pequena |
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8
Feito
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Sirva o molho com o frango |
