Name: Fritadeira de frango frito coreano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: amido de tapioca: 1/2 xícara; alho em pó: 1/2 colher de chá; sal: 3/4 colher de chá; pimenta preta: 1/2 colher de chá; peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços de 1 polegada: 1 libra; spray de cozinha; molho de tomate: 4 onça; gochujang (pasta de pimenta coreana): 2 colher de sopa; mel: 2 colher de sopa; molho de soja: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara amido de tapioca 1/2 xícara de amido de tapioca
	1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
	3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta preta 1/2 colher de chá de pimenta preta
	1 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços de 1 polegada 1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços de 1 polegada
	spray de cozinha spray de cozinha
	4 onça molho de tomate 4 onças de molho de tomate
	2 colher de sopa gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 colheres de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
	2 colher de sopa mel 2 colheres de sopa de mel
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja

Tenho sorte de morar em uma área com abundância de restaurantes coreanos, e esta é minha opinião sobre o frango frito coreano de um restaurante local. Sirva o frango com arroz cozido, se desejar.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/2 xícara amido de tapioca
1/2 xícara de amido de tapioca
1/2 colher de chá alho em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
3/4 colher de chá sal
3/4 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços de 1 polegada
1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços de 1 polegada
spray de cozinha
spray de cozinha
4 onça molho de tomate
4 onças de molho de tomate
2 colher de sopa gochujang (pasta de pimenta coreana)
2 colheres de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
2 colher de sopa mel
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fritadeira de frango frito coreano

Receita de Fritadeira de frango

Fritadeira de frango frito coreano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de amido de tapioca
1/2 colher de chá de alho em pó
3/4 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços de 1 polegada
spray de cozinha
4 onças de molho de tomate
2 colheres de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de molho de soja

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça a fritadeira de ar a 400 graus f (200 graus c)
2) Combine amido de tapioca, alho em pó, sal e pimenta em um prato raso
3) Passe os pedaços de frango pela mistura
4) Forre uma assadeira com uma grade de resfriamento e coloque o frango na grade para que o excesso de draga caia
5) Unte levemente o frango com spray de cozinha e coloque na cesta da fritadeira
6) Cozinhe na fritadeira pré-aquecida por 10 minutos, sacudindo o cesto até a metade
7) Combine o molho de tomate, o molho gochujang, o mel e o molho de soja em uma tigela pequena e regue os pedaços de frango

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça a fritadeira de ar a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Combine amido de tapioca, alho em pó, sal e pimenta em um prato raso
3 Feito	Passe os pedaços de frango pela mistura
4 Feito	Forre uma assadeira com uma grade de resfriamento e coloque o frango na grade para que o excesso de draga caia
5 Feito	Unte levemente o frango com spray de cozinha e coloque na cesta da fritadeira
6 Feito	Cozinhe na fritadeira pré-aquecida por 10 minutos, sacudindo o cesto até a metade
7 Feito	Combine o molho de tomate, o molho gochujang, o mel e o molho de soja em uma tigela pequena e regue os pedaços de frango