Name: Frigideira de pequeno-almoço marroquino
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Africana
Ingredients: Acelga, ou mais a gosto: 2 xícara; peru moído: 8 onças; 1 pacote de linguiça de café da manhã de porco a granel: 8 onças; batata-doce média, cortada em cubos: 1; dentes de alho picados: 3; açafrão moído: 1 colher de chá; sal marinho: 1/2 colher de chá; canela em pó: 1/2 colher de chá; vinagre de maçã: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara Acelga, ou mais a gosto 2 xícaras de acelga ou mais a gosto
	8 onças peru moído 8 onças de peru moído
	8 onças 1 pacote de linguiça de café da manhã de porco a granel 1 pacote (8 onças) de linguiça de café da manhã de porco a granel (como Bob Evans®)
	1 batata-doce média, cortada em cubos 1 batata-doce média, cortada em cubos
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 colher de chá açafrão moído 1 colher de chá de açafrão moído
	1/2 colher de chá sal marinho 1/2 colher de chá de sal marinho
	1/2 colher de chá canela em pó 1/2 colher de chá de canela em pó
	1 colher de chá vinagre de maçã 1 colher de chá de vinagre de maçã

Ingredientes de inspiração marroquina combinados para o sabor final nesta frigideira de café da manhã rápido e fácil.

Características:

Cozinha:

Africana

Ingredientes

2 xícara Acelga, ou mais a gosto
2 xícaras de acelga ou mais a gosto
8 onças peru moído
8 onças de peru moído
8 onças 1 pacote de linguiça de café da manhã de porco a granel
1 pacote (8 onças) de linguiça de café da manhã de porco a granel (como Bob Evans®)
1 batata-doce média, cortada em cubos
1 batata-doce média, cortada em cubos
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 colher de chá açafrão moído
1 colher de chá de açafrão moído
1/2 colher de chá sal marinho
1/2 colher de chá de sal marinho
1/2 colher de chá canela em pó
1/2 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá vinagre de maçã
1 colher de chá de vinagre de maçã

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frigideira de pequeno-almoco marroquino

Receita de Frigideira de pequeno-almoco

Frigideira de pequeno-almoco marroquino aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de acelga ou mais a gosto
8 onças de peru moído
1 pacote (8 onças) de linguiça de café da manhã de porco a granel (como Bob Evans®)
1 batata-doce média, cortada em cubos
3 dentes de alho picados
1 colher de chá de açafrão moído
1/2 colher de chá de sal marinho
1/2 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de vinagre de maçã

Modo de Preparo

1) Remova os caules da acelga
2) Pique os caules e as folhas, mantendo em tigelas separadas
3) Coloque o peru e a linguiça no fundo de uma assadeira fria de fundo grosso e parta um pouco usando um utensílio
4) Aqueça em fogo médio-alto e cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
5) Desligue o fogo, transfira a carne para uma tigela grande com uma escumadeira e deixe a gordura na panela
6) Retorne a panela ao fogão em fogo médio-alto
7) Adicione a batata-doce e cozinhe e mexa por 5 minutos
8) Adicione os talos da acelga e cozinhe por mais 3 minutos
9) Adicione alho, cúrcuma, sal marinho e canela à panela
10) Mexa para combinar
11) Cozinhe até que as batatas-doces estejam macias, cerca de 5 minutos
12) Adicione folhas de acelga e vinagre de maçã
13) Continue cozinhando até que as verduras murchem, 1 a 2 minutos
14) Retire do fogo, misture com a carne cozida e sirva quente

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Remova os caules da acelga
2 Feito	Pique os caules e as folhas, mantendo em tigelas separadas
3 Feito	Coloque o peru e a linguiça no fundo de uma assadeira fria de fundo grosso e parta um pouco usando um utensílio
4 Feito	Aqueça em fogo médio-alto e cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
5 Feito	Desligue o fogo, transfira a carne para uma tigela grande com uma escumadeira e deixe a gordura na panela
6 Feito	Retorne a panela ao fogão em fogo médio-alto
7 Feito	Adicione a batata-doce e cozinhe e mexa por 5 minutos
8 Feito	Adicione os talos da acelga e cozinhe por mais 3 minutos
9 Feito	Adicione alho, cúrcuma, sal marinho e canela à panela
10 Feito	Mexa para combinar
11 Feito	Cozinhe até que as batatas-doces estejam macias, cerca de 5 minutos
12 Feito	Adicione folhas de acelga e vinagre de maçã
13 Feito	Continue cozinhando até que as verduras murchem, 1 a 2 minutos
14 Feito	Retire do fogo, misture com a carne cozida e sirva quente