Name: Frigideira de Ferro Fundido Buttermilk Cornbread
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: fubá branco: 1 xícara; fubá amarelo: 1/2 xícara; farinha multiuso: 1/2 xícara; fermento em pó: 4 colher de chá; sal: 1 colher de chá; leitelho: 1 xícara; banha: 2 colher de sopa; óleo vegetal: 2 colher de sopa; ovo grande: 1; de manteiga, ou conforme necessário: 1 colher de chá; pitada de colorau: 1; pitada de sal kosher: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara fubá branco 1 xícara de fubá branco
	1/2 xícara fubá amarelo 1/2 xícara de fubá amarelo
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	4 colher de chá fermento em pó 4 colheres de chá de fermento
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 xícara leitelho 1 xícara de leitelho
	2 colher de sopa banha 2 colheres de sopa de banha
	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	1 ovo grande 1 ovo grande
	1 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário 1 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário
	1 pitada de colorau 1 pitada de colorau
	1 pitada de sal kosher 1 pitada de sal kosher

Esta receita é para aquelas pessoas que não gostam de pão de milho doce. Para mim, esta é a minha comida reconfortante e com que cresci.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 xícara fubá branco
1 xícara de fubá branco
1/2 xícara fubá amarelo
1/2 xícara de fubá amarelo
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
4 colher de chá fermento em pó
4 colheres de chá de fermento
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 xícara leitelho
1 xícara de leitelho
2 colher de sopa banha
2 colheres de sopa de banha
2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 ovo grande
1 ovo grande
1 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário
1 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário
1 pitada de colorau
1 pitada de colorau
1 pitada de sal kosher
1 pitada de sal kosher

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frigideira de Ferro Fundido Buttermilk Cornbread

Receita de Frigideira de Ferro

Frigideira de Ferro Fundido Buttermilk Cornbread aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de fubá branco
1/2 xícara de fubá amarelo
1/2 xícara de farinha multiuso
4 colheres de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1 xícara de leitelho
2 colheres de sopa de banha
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 ovo grande
1 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário
1 pitada de colorau
1 pitada de sal kosher

Modo de Preparo

1) Coloque uma frigideira de ferro fundido no forno e pré-aqueça a 450 graus f (230 graus c)
2) Misture fubá branco, fubá amarelo, farinha, fermento e sal em uma tigela grande
3) Adicione o leitelho, a banha e o óleo vegetal
4) Mexa a vontade de combinar
5) Junte o ovo até formar uma massa homogênea
6) Retire a frigideira de ferro fundido quente do forno, derreta a manteiga na frigideira e despeje a massa
7) Cubra com colorau e sal kosher
8) Retorne a frigideira ao forno
9) Reduza a temperatura para 425 graus f (220 graus c) e asse até que o pão de milho esteja dourado e se solte das laterais da assadeira, cerca de 15 minutos
10) Retire do forno para esfriar um pouco, cerca de 5 minutos
11) Corte em fatias

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Passos

1 Feito	Coloque uma frigideira de ferro fundido no forno e pré-aqueça a 450 graus f (230 graus c)
2 Feito	Misture fubá branco, fubá amarelo, farinha, fermento e sal em uma tigela grande
3 Feito	Adicione o leitelho, a banha e o óleo vegetal
4 Feito	Mexa a vontade de combinar
5 Feito	Junte o ovo até formar uma massa homogênea
6 Feito	Retire a frigideira de ferro fundido quente do forno, derreta a manteiga na frigideira e despeje a massa
7 Feito	Cubra com colorau e sal kosher
8 Feito	Retorne a frigideira ao forno
9 Feito	Reduza a temperatura para 425 graus f (220 graus c) e asse até que o pão de milho esteja dourado e se solte das laterais da assadeira, cerca de 15 minutos
10 Feito	Retire do forno para esfriar um pouco, cerca de 5 minutos
11 Feito	Corte em fatias