

2 libra carne moída magra | |
2 pimentões verdes picados | |
29 onça 1 lata de canjica, drenada | |
14,5 onças 2 latas de tomate picado, não drenado | |
2 xícara molho médio | |
2 colher de chá sal, ou a gosto | |
1 colher de chá cominho moído | |
1/4 colher de chá pimenta preta moída |
Meu marido veio com essa combinação única e a família se apaixonou. Usamos isso como recheio de burritos. Você pode preparar e congelar os burritos para uma refeição fácil e instantânea. Para fazer um burrito no estilo do café da manhã, substitua os ovos mexidos por 1/2 da carne moída de carne de porco. Sirva com tortilhas de farinha quente.
Aprenda a preparar a receita de Frigideira canjica
1
Feito
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Cozinhe e mexa a carne e os pimentões verdes em uma frigideira grande em fogo médio até que a carne esteja bem dourada e reduzida a pedaços pequenos, cerca de 10 minutos |
2
Feito
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Drene o excesso de graxa |
3
Feito
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Misture canjica, tomate, molho, sal, cominho e pimenta na frigideira |
4
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe a mistura de canjica até que os sabores combinem, 10 a 15 minutos |
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