Frigideira de Arroz com Pimenta e Carne

Frigideira de Arroz com Pimenta e Carne
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara água 1/2 xícara de água
1/4 xícara molho de soja 1/4 xícara de molho de soja
3 dentes de alho grandes, picados 3 dentes de alho grandes picados
1 colher de chá mel 1 colher de chá de mel
1 colher de chá amido de tapioca 1 colher de chá de amido de tapioca
2,2 onça 1 pacote de lombo de vaca em fatias finas e cortado em pedaços pequenos 1 pacote (2,2 onças) de lombo de vaca em fatias finas e cortadas em pedaços pequenos
1.50 colher de chá sal 1 1/2 colheres de chá de sal
1.50 colher de chá pimenta preta moída, dividida 1 1/2 colheres de chá de pimenta preta moída, dividida
1 colher de chá cebola em pó 1 colher de chá de cebola em pó
2 colher de sopa azeite leve 2 colheres de sopa de azeite leve
3 xícara arroz cozido 3 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara ervilhas frounceen 1/2 xícara de ervilhas congeladas
1/2 xícara milho enlatado, escorrido 1/2 xícara de milho enlatado, escorrido
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga

Tudo cozido e servido em uma panela! Fácil de fazer e fácil de limpar. É uma excelente refeição rápida durante a semana.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frigideira de Arroz com Pimenta e Carne

Receita de Frigideira de Arroz

Frigideira de Arroz com Pimenta e Carne aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 3 dentes de alho grandes picados
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 colher de chá de amido de tapioca
  • 1 pacote (2,2 onças) de lombo de vaca em fatias finas e cortadas em pedaços pequenos
  • 1 1/2 colheres de chá de sal
  • 1 1/2 colheres de chá de pimenta preta moída, dividida
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 2 colheres de sopa de azeite leve
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 xícara de ervilhas congeladas
  • 1/2 xícara de milho enlatado, escorrido
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  • 1) Combine água, molho de soja, alho, mel e amido de tapioca em uma pequena panela em fogo baixo
  • 2) Leve para ferver
  • 3) Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, cerca de 3 minutos
  • 4) Retire o molho do fogo e deixe esfriar
  • 5) Despeje o molho resfriado no liquidificador
  • 6) Pulse algumas vezes para purificar o alho
  • 7) Misture a carne com sal, 1 colher de chá de pimenta-do-reino e cebola em pó em uma tigela
  • 8) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 9) Adicione a carne
  • 10) Cozinhe até ficar bem aquecido, 2 a 3 minutos
  • 11) Adicione a 1/2 colher de chá restante de pimenta, arroz, ervilhas, milho e manteiga
  • 12) Cozinhe e mexa até que a carne não fique mais rosa e a mistura seja aquecida por 7 a 10 minutos
  • 13) Sirva com o molho de alho

Passos

1
Feito

Combine água, molho de soja, alho, mel e amido de tapioca em uma pequena panela em fogo baixo

2
Feito

Leve para ferver

3
Feito

Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, cerca de 3 minutos

4
Feito

Retire o molho do fogo e deixe esfriar

5
Feito

Despeje o molho resfriado no liquidificador

6
Feito

Pulse algumas vezes para purificar o alho

7
Feito

Misture a carne com sal, 1 colher de chá de pimenta-do-reino e cebola em pó em uma tigela

8
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto

9
Feito

Adicione a carne

10
Feito

Cozinhe até ficar bem aquecido, 2 a 3 minutos

11
Feito

Adicione a 1/2 colher de chá restante de pimenta, arroz, ervilhas, milho e manteiga

12
Feito

Cozinhe e mexa até que a carne não fique mais rosa e a mistura seja aquecida por 7 a 10 minutos

13
Feito

Sirva com o molho de alho

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