Name: Fried Kimchi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: kimchi, picado em pedaços pequenos ou a gosto: 1 xícara; óleo de gergelim, ou a gosto: 1/2 colher de chá; vinagre branco: 1.50 colher de chá; açúcar branco, ou a gosto: 1 colher de sopa

Kimchi é um acompanhamento popular coreano com repolho fermentado. Outros vegetais podem ser usados ??e aplicados com o mesmo processo de fermentação para produzir um sabor semelhante e texturas diferentes. Nesta receita, eu frito um pouco de kimchi para alterar completamente o sabor e a textura de um doppelganger esfumaçado! É tão bom com churrasco coreano e com arroz simples. É certamente um dos meus favoritos e tão fácil de fazer. Desfrute quente ou frio! Polvilhe sementes de gergelim por cima como enfeite.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara kimchi, picado em pedaços pequenos ou a gosto
1 xícara de kimchi, picado em pedaços pequenos ou a gosto
1/2 colher de chá óleo de gergelim, ou a gosto
1/2 colher de chá de óleo de gergelim, ou a gosto
1.50 colher de chá vinagre branco
1 1/2 colheres de chá de vinagre branco
1 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto
1 colher de sopa de açúcar branco, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fried Kimchi

Receita de Fried Kimchi

Fried Kimchi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de kimchi, picado em pedaços pequenos ou a gosto
1/2 colher de chá de óleo de gergelim, ou a gosto
1 1/2 colheres de chá de vinagre branco
1 colher de sopa de açúcar branco, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto
2) Adicione kimchi
3) Refogue até ficar perfumado e ligeiramente amarelo, cerca de 5 minutos
4) Adicione óleo de gergelim
5) Cozinhe até que o kimchi esteja revestido, 2 a 3 minutos
6) Despeje o vinagre para cobrir o fundo da frigideira
7) Aumente ligeiramente o calor
8) Leve o vinagre para ferver
9) Adicione açúcar
10) Reduza o fogo para baixo
11) Cozinhe até que o açúcar se dissolva e o kimchi esteja dourado, cerca de 3 minutos

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione kimchi
3 Feito	Refogue até ficar perfumado e ligeiramente amarelo, cerca de 5 minutos
4 Feito	Adicione óleo de gergelim
5 Feito	Cozinhe até que o kimchi esteja revestido, 2 a 3 minutos
6 Feito	Despeje o vinagre para cobrir o fundo da frigideira
7 Feito	Aumente ligeiramente o calor
8 Feito	Leve o vinagre para ferver
9 Feito	Adicione açúcar
10 Feito	Reduza o fogo para baixo
11 Feito	Cozinhe até que o açúcar se dissolva e o kimchi esteja dourado, cerca de 3 minutos