Name: Fresh Garden Salsa
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: tomates, cortados em cubos, sem sementes, descascados e sem núcleo: 7 xícara; cebolas verdes, cortadas: 6; pimentas jalapeño, picadas: 2; dentes de alho picados: 4; vinagre: 1/2 xícara; suco de limão: 2 colher de sopa; gotas de molho de pimenta quente: 4; coentro picado: 2 colher de sopa; sal: 2 colher de chá; 4 Frascos Ball® ou Kerr® Pint com tampas e faixas *: 16 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	7 xícara tomates, cortados em cubos, sem sementes, descascados e sem núcleo 7 xícaras de tomates, cortados em cubos, sem sementes, descascados e sem núcleo
	6 cebolas verdes, cortadas 6 cebolas verdes, cortadas
	2 pimentas jalapeño, picadas 2 pimentas jalapeño, picadas
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	1/2 xícara vinagre 1/2 xícara de vinagre
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	4 gotas de molho de pimenta quente 4 gotas de molho de pimenta quente
	2 colher de sopa coentro picado 2 colheres de sopa de coentro picado
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	16 onças 4 Frascos Ball® ou Kerr® Pint com tampas e faixas * Frascos 4 Ball® ou Kerr® Pint (16 onças) com tampas e faixas *

Transforme sua doce fartura de tomates de verão neste molho clássico.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

7 xícara tomates, cortados em cubos, sem sementes, descascados e sem núcleo
7 xícaras de tomates, cortados em cubos, sem sementes, descascados e sem núcleo
6 cebolas verdes, cortadas
6 cebolas verdes, cortadas
2 pimentas jalapeño, picadas
2 pimentas jalapeño, picadas
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
1/2 xícara vinagre
1/2 xícara de vinagre
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
4 gotas de molho de pimenta quente
4 gotas de molho de pimenta quente
2 colher de sopa coentro picado
2 colheres de sopa de coentro picado
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
16 onças 4 Frascos Ball® ou Kerr® Pint com tampas e faixas *
Frascos 4 Ball® ou Kerr® Pint (16 onças) com tampas e faixas *

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fresh Garden Salsa

Receita de Fresh Garden Salsa

Fresh Garden Salsa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

7 xícaras de tomates, cortados em cubos, sem sementes, descascados e sem núcleo
6 cebolas verdes, cortadas
2 pimentas jalapeño, picadas
4 dentes de alho picados
1/2 xícara de vinagre
2 colheres de sopa de suco de limão
4 gotas de molho de pimenta quente
2 colheres de sopa de coentro picado
2 colheres de chá de sal
Frascos 4 Ball® ou Kerr® Pint (16 onças) com tampas e faixas *

Modo de Preparo

1) Prepare enlatador de água fervente
2) Aqueça potes e tampas em água fervente até que esteja pronto para uso
3) Não ferva
4) Coloque as bandas de lado
5) Combine todos os ingredientes em uma panela grande
6) Aqueça até ferver
7) Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos
8) Coloque o molho quente em potes quentes, deixando um espaço de 1/2 polegada
9) Remova as bolhas de ar
10) Limpe a borda
11) Centralize a tampa quente na jarra
12) Aplique a faixa e ajuste até que fique firme na ponta dos dedos
13) Processe frascos cheios em uma enlatadora de água fervente por 15 minutos, ajustando para a altitude
14) Remova os frascos e deixe esfriar
15) Verifique se as tampas estão seladas após 24 horas
16) A tampa não deve flexionar para cima e para baixo quando o centro é pressionado

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Passos

1 Feito	Prepare enlatador de água fervente
2 Feito	Aqueça potes e tampas em água fervente até que esteja pronto para uso
3 Feito	Não ferva
4 Feito	Coloque as bandas de lado
5 Feito	Combine todos os ingredientes em uma panela grande
6 Feito	Aqueça até ferver
7 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos
8 Feito	Coloque o molho quente em potes quentes, deixando um espaço de 1/2 polegada
9 Feito	Remova as bolhas de ar
10 Feito	Limpe a borda
11 Feito	Centralize a tampa quente na jarra
12 Feito	Aplique a faixa e ajuste até que fique firme na ponta dos dedos
13 Feito	Processe frascos cheios em uma enlatadora de água fervente por 15 minutos, ajustando para a altitude
14 Feito	Remova os frascos e deixe esfriar
15 Feito	Verifique se as tampas estão seladas após 24 horas
16 Feito	A tampa não deve flexionar para cima e para baixo quando o centro é pressionado